Druhy fytoestrogénov
Hoci sú fytoestrogény podobné estrogénu, vo všeobecnosti majú vlastnosti, ktoré sú slabšie pri tvorbe estrogénu v porovnaní s prirodzenými estrogénovými hormónmi. Tieto zložky možno ľahko nájsť v každodenných potravinách, ako sú:- Bylinky.
- Cesnak.
- Petržlen.
- Sójové bôby.
- Pšenica.
- Ryža.
- Izoflavóny, čo sú fytoestrogénové zlúčeniny nachádzajúce sa v orechoch.
- Lignany, čo sú fytoestrogénové zlúčeniny nachádzajúce sa v celých zrnách, orechoch, ovocí a zelenine.
Sú fytoestrogény nebezpečné?
Väčšina štúdií ukazuje, že fytoestrogény môžu byť prospešné pre zdravie tela. Existuje však aj niekoľko štúdií, ktoré dokazujú, že vysoký príjem izoflavónov môže za určitých podmienok spôsobiť zdravotné problémy. Nasleduje prehľad výhod a rizík, ktoré môžu vzniknúť pri konzumácii tejto zložky.1. Výhody fytoestrogénov
Niekoľko štúdií ukázalo, že fytoestrogénové doplnky môžu poskytnúť zdravotné výhody, vrátane:- Pomáha znižovať krvný tlak.
- Zlepšená kontrola hladiny cukru v krvi.
- Znižuje hladinu cholesterolu.
- Znižuje zápal.
- Potenciálne znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a rakoviny prostaty.
2. Riziko fytoestrogénov
Napriek mnohým benefitom dokázaným sériou štúdií je potrebné zvážiť aj niektoré riziká, ktoré môžu nastať v dôsledku vysokého príjmu fytoestrogénov, ktoré môžu narušiť hormonálnu rovnováhu organizmu. V skutočnosti sú fytoestrogény klasifikované ako endokrinné disruptory. V inej štúdii sa ukázalo, že vysoký príjem fytoestrogénov (v tomto prípade izoflavónov) potláča funkciu štítnej žľazy u detí, ktoré majú nízku hladinu jódu. Zdá sa však, že fytoestrogénové doplnky nemajú žiadne vážne vedľajšie účinky.Ovplyvňujú fytoestrogény mužskú plodnosť?
Fytoestrogény sú zlúčeniny, o ktorých sa predpokladá, že znižujú mužskú plodnosť. Dôvodom je, že štúdia vykonaná na samcoch leoparda ukázala, že vysoký príjem fytoestrogénov narúša plodnosť. Vedci však dokázali, že fytoestrogény môžu mať na telo mäsožravcov (napr. leopardov) iné účinky ako všežravcov (napr. ľudí). Ďalším faktom, ktorý treba vziať do úvahy, je, že neexistujú žiadne presvedčivé dôkazy alebo výsledky výskumu, ktoré by spájali vysoký príjem fytoestrogénov s problémami s plodnosťou u ľudí. Na podporu tohto záveru analýza 15 štúdií dospela k záveru, že izoflavóny v sóji, či už v potravinách alebo doplnkoch, nemenia hladinu testosterónu u mužov. Inými slovami, izoflavóny, bežná skupina fytoestrogénov, zrejme nespôsobujú problémy s plodnosťou u mužov. Fytoestrogény tiež údajne zvyšujú hladinu estrogénu v tele. Nie je to pravda, pretože hormón estrogén produkovaný telom je silnejší ako fytoestrogény. Keď tieto zlúčeniny vstúpia do tela, fytoestrogény skutočne povzbudia estrogén obsiahnutý v tele, aby vyšiel von. Takže konzumácia potravín, ktoré obsahujú fytoestrogény, môže skutočne znížiť hladinu estrogénu v tele.Na záver, neexistuje žiadny silný dôkaz, ktorý by dokázal, že fytoestrogény spôsobujú problémy u zdravých mužov. V skutočnosti výhody konzumácie týchto zlúčenín môžu pokryť zdravotné riziká, ktoré môžu byť spôsobené.