Aký je váš obľúbený džem k chlebu? Ak je odpoveďou arašidové maslo, dobrou správou je, že ho môžete použiť aj ako diétneho spoločníka pri chudnutí. Aj keď majú vysoký obsah tuku, všetky sú to zdravé tuky a plné živín. Pamätajte však, že to, čo spĺňa požiadavky, je prírodné a organické arašidové maslo bez ďalších prísad. Spočiatku sa stále veľa polemizovalo, či je pravda, že arašidové maslo dokáže schudnúť? Len jedna polievková lyžica arašidového masla obsahuje asi 100 kalórií. V skutočnosti mnohé štúdie potvrdzujú, že arašidové maslo pri diéte si dokáže udržať stabilnú váhu, a to aj z dlhodobého hľadiska. [[Súvisiaci článok]]
Výskum arašidového masla pre diétu
Vo výsledkoch výskumu z roku 2010 sa zistilo, že orechy dokážu udržať glykemickú odozvu v tele alebo zmeny hladiny cukru v krvi po jedle, aby bolo viac bdelé. Okrem toho orechy obsahujú aj vlákninu, ktorú človek potrebuje, aby sa žalúdok cítil dlhšie plný. Harvard School of Public Health ďalej skúmal, že pravidelná konzumácia arašidového masla – aspoň dvakrát týždenne – môže znížiť pravdepodobnosť priberania až na 8 rokov. Odvtedy sa diéta s arašidovým maslom stala populárnou najmä vtedy, keď človek potrebuje schudnúť v krátkom čase. Existuje termín
trojdňová diéta s arašidovým maslom ktorý sa zameriava na vyhýbanie sa konzumácii príliš veľkého množstva kalórií a sacharidov.
Obsah živín v arašidovom masle
Arašidové maslo je známe ako zdroj zdravých tukov, ktoré obsahujú aj bielkoviny. Okrem toho arašidové maslo obsahuje aj vitamíny a minerály, ako je vitamín E, draslík, omega 6 mastné kyseliny a horčík. Podľa ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických obsahujú 2 polievkové lyžice arašidového masla toľko živín ako:
- 191 kalórií
- 7 gramov bielkovín
- 5 gramov tuku
- 7 gramov sacharidov
Za deň je ideálne konzumácia arašidového masla obmedzená na 2 polievkové lyžice. Namiesto toho si vyberte arašidové maslo, ktoré neobsahuje pridaný cukor, soľ ani olej. Vyberte si arašidové maslo, ktoré obsahuje jednu hlavnú zložku: arašidy.
Arašidové maslo na diétu
V roku 2001 prebehol program Peanut Butter Diet, ktorý umožnil účastníkom schudnúť až 12 kilogramov. Ako dlho trvá táto diéta, nie je s určitosťou známe. Tí, ktorí podstúpili tento program, skonzumovali 2200 kalórií denne so 6 polievkovými lyžicami arašidového masla pre mužov. Medzitým je pre ženy cieľom skonzumovať 1 500 kalórií vrátane 4 polievkových lyžíc arašidového masla. Účastníci programu okrem arašidového masla konzumovali aj zeleninu, ovocie a niekoľko spracovaných celozrnných výrobkov. Konzumované bielkoviny sú vajcia, ryby a spracovaná hydina. Výsledkom je, že účastníci môžu schudnúť až o viac ako 10 kilogramov. Ale to je samozrejme dočasné, pretože chýba
vodné váhy, nie tučný. To znamená, že keď účastníci prestanú dodržiavať diétny program s arašidovým maslom, môžu opäť pribrať.
Výhody arašidového masla pre telo
Z vyššie uvedeného výskumu nie je bez dôvodu, že arašidové maslo je často vyberané ako alternatíva pre tých, ktorí chcú schudnúť, najmä v krátkom čase. Niektoré z ďalších výhod arašidového masla pre telo sú:
1. Fuller dlhšie
Hlavným nepriateľom tých, ktorí držia diétu, je túžba jesť občerstvenie medzi jedlami. Veľa zdravých maškŕt sa odporúča ľuďom, ktorí držia diétu, ale je ľahké pociťovať hlad. Arašidové maslo vás môže zasýtiť dlhšie vďaka obsahu zdravých tukov a bielkovín. Tento pocit sýtosti spôsobuje, že človek je menej náchylný na pokušenie na občerstvenie, takže je pravdepodobnejšie, že dôjde k zníženiu hmotnosti.
2. Lepšia glykemická odozva
Niektoré potraviny, najmä tie, ktoré príliš prechádzajú procesom spracovania, majú tendenciu ľahko zvyšovať hladinu cukru v krvi v tele. Keď je hladina cukru v krvi nestabilná, rizikom je obezita a cukrovka. Ale arašidové maslo – napriek svojej sladkej chuti – má nízky glykemický index. To znamená, že konzumácia arašidového masla výrazne nezvýši hladinu cukru v krvi v tele.
3. Schudnite
Samozrejme, výhody arašidového masla pri tejto diéte budú účinné len vtedy, ak nebude obsahovať pridaný cukor, soľ a umelé konzervačné látky. Vyberte si bio arašidové maslo, ktoré je bohaté na bielkoviny, zdravé tuky a vlákninu. Okrem chudnutia môže byť aj tráviaci systém hladší.
4. Obnovte energiu
Keď sa po vysokointenzívnom tréningu cítite unavení, konzumácia arašidového masla môže pomôcť obnoviť energiu vďaka obsahu bielkovín.
5. Znižuje riziko srdcových ochorení
Konzumácia arašidového masla a iných druhov orechov môže znížiť riziko srdcových chorôb, rakoviny a chorôb dýchacích ciest. Výber arašidového masla pre diétu na chudnutie je tou správnou voľbou. To však samozrejme neznamená, že konzumácia samotného arašidového masla môže pomôcť pri posunutí váh doľava. Stále musíte robiť iné veci spolu s konzumáciou arašidového masla. Ako napríklad zníženie príjmu kalórií, jedenie
všímavý, a tiež cvičenie. Tiež sa uistite, že spálite viac kalórií, ktoré skonzumujete, ako si telo uloží.
