Pitie mlieka je často spájané ako spôsob, ako zvýšiť telo. V skutočnosti už existuje veľa reklám na mlieko na zlepšenie postavy, o ktorých sa tvrdí, že vám pomôžu dosiahnuť ideálnu výšku. Je však pravda, že pitie mlieka je účinný spôsob, ako zvýšiť telo? Majte na pamäti, že najväčším faktorom, ktorý ovplyvňuje vašu výšku, sú gény (60-80 percent). Takže ak sú vaši rodičia vysokí, je pravdepodobné, že budete mať rovnaké držanie tela a naopak. Výživové faktory, ako napríklad pitie mlieka na kulturistiku, môžu tiež ovplyvniť vaše držanie tela len na 20-40 percent. Ale maximalizáciou týchto nutričných faktorov môže vaša výška dosiahnuť svoj plný potenciál.
Obsah živín v mlieku zlepšujúcom telo
Mlieko na zlepšenie tela, ktoré koluje na trhu, je v podstate kravské mlieko. Toto mlieko je skutočne bohaté na živiny (vrátane vitamínov, minerálov, bielkovín, zdravých tukov a antioxidantov, ktoré sú užitočné pre zdravie. Špecifický obsah mlieka zlepšujúceho telo sa líši v závislosti od ďalšieho zloženia pridaného do mlieka a spôsobu jeho spracovania. Avšak 1 šálka kravského mlieka (244 gramov) vo všeobecnosti obsahuje nasledovné:
- 146 kalórií
- 8 gramov bielkovín
- 8 gramov tuku
- 28% denná potreba vápnika
- 24% denná potreba vitamínu D
- 26% denná potreba riboflavínu (B2)
- 18% denná potreba vitamínu B12
- 10% denná potreba draslíka
- 22% denná potreba fosforu
- 13% denná potreba selénu
Vitamíny obsiahnuté v mlieku pôsobia ako metabolizmus, transport kyslíka a antioxidanty. Medzitým minerály v mlieku fungujú ako enzýmové funkcie, tvorba kostí, udržiavanie rovnováhy tekutín a tiež transport kyslíka. Otázkou teda je, či je pravda, že živiny v tomto mlieku zlepšujúcom telo sú účinné pri zvyšovaní postavy?
Je pravda, že mlieko na zlepšenie tela je účinné pri zväčšovaní postavy?
Na základe výskumu, ktorý uskutočnil tím výskumníkov z University of Bristol v Anglicku, konzumácia kravského mlieka môže skutočne predĺžiť kosti nôh. Tento fakt súvisí s obsahom bielkovín v kravskom mlieku. Kravské mlieko je kompletným zdrojom bielkovín, pretože obsahuje všetkých (deväť) aminokyselín, ktoré telo potrebuje na optimálny rast. V kravskom mlieku sa najčastejšie vyskytujú dva druhy bielkovín, a to kazeín (80 percent) a srvátkový proteín (20 percent). Obidva sú vysoko kvalitné bielkoviny, ktoré sú veľmi dobré pre celkové zdravie tela, vrátane optimalizácie rastu kostí. Kulturistické mlieko vyrobené z kravského mlieka nielen zvyšuje rast kostí, ale ich aj posilňuje. Súvisí to s obsahom vápnika, fosforu a draslíka, ktoré skutočne slúžia na posilnenie a výživu kostí. Existuje veľa faktorov, ktoré môžu ovplyvniť dosiahnutie výšky človeka. Výšku človeka môže okrem nutričných faktorov ovplyvniť aj dedičnosť. Mlieko môže byť jedným z faktorov, ktoré ovplyvňujú rast výšky človeka, no nie je jediným určujúcim faktorom. Podľa výskumu v časopise Nature Genetics z roku 2015 až 60 – 80 % rozdielu vo výške určuje dedičnosť. Zatiaľ čo zvyšných 20-40% je determinovaných nutričným príjmom a ďalšími faktormi prostredia. Nie menej ako 99 percent obsahu mlieka je uložených v kostiach a zuboch, aby ste účinky kravského mlieka pocítili okamžite. Usilovné pitie mlieka v mladosti môže tiež znížiť riziko vzniku ochorení kostí, ako je osteoporóza v starobe. [[Súvisiaci článok]]
Existuje nejaký iný spôsob, ako zvýšiť telo okrem pitia mlieka na zvýšenie tela?
Je nepopierateľné, že existujú ľudia, ktorí majú intoleranciu na bielkoviny, takže nemôžu konzumovať toto telu posilňujúce mlieko vyrobené z kravského mlieka. Ak ste jedným z nich, nebuďte sklamaní, pretože pitie mlieka na kulturistiku je len jednou z alternatív, ako zlepšiť postavu. V zásade spôsoby, ako optimalizovať rast, vrátane zabezpečenia normálneho rastu kostí, zahŕňajú:
- Konzumácia potravín alebo nápojov, ktoré sú bohaté na bielkoviny: okrem mlieka na budovanie tela možno bielkoviny získať aj z vajec, hydiny (kuracie alebo vtáky), mäsa, sójového mlieka (alebo iných spracovaných sójových bôbov, ako je tofu a tempeh) a strukoviny.
- Konzumácia potravín alebo nápojov, ktoré obsahujú vitamín D a vápnik: napríklad špenát, syr, jogurt, sardinky, losos, hovädzia pečeň, vaječné žĺtky alebo obohatené potraviny (ovsené vločky a cereálie).
- Nefajčiť: zdravý životný štýl môže tiež optimalizovať telesný rast.
Žiadne cvičenie nemôže výrazne zvýšiť výšku, aj keď ste možno počuli tvrdenia o niektorých športoch, ako je plávanie. Cvičenie však môže optimalizovať rastový hormón. Stále však môžete pravidelne cvičiť, aby ste zvýšili kostnú hmotu, aby bola hustejšia a menej náchylná na zlomeniny alebo zlomeniny. Na druhej strane, niektoré športy, ako napríklad vzpieranie, vám nebránia v raste kostí. Váš rast do výšky však môže byť skutočne zastavený, ak pri tomto športe utrpíte zranenie, napríklad keď sa priškripne platnička medzi dvoma stavcami a vyvinie sa do prietrže.
