Hviezdne ovocie alebo v zahraničí známe ako hviezdne ovocie pre svoj hviezdicovitý tvar je lahodné ovocie, ktoré sa bežne vyskytuje v Ázii a Indonézia nie je výnimkou. Okrem osvieženia, benefitov hviezdicového ovocia pre zdravie organizmu, je škoda minúť. Toto ovocie so žltou a zelenou šupkou má sladkokyslú bielu dužinu. Niekedy sa konzumuje ihneď po olúpaní, ale dá sa použiť aj ako šťava. Potom vlastne, aké sú výhody hviezdneho ovocia na vaše telo? Sú výhody "chutné" chuti?
Výhody hviezdicového ovocia
Rovnako ako väčšinu ovocia, aj hviezdicové ovocie si môžete vychutnať rôznymi spôsobmi, napríklad pripraviť šťavu, konzumovať ihneď po nakrájaní na malé kúsky a dokonca ho zaradiť do zoznamu drveného ovocia. Pre tých z vás, ktorí radi jedia toto ovocie, je dobré pochopiť výhody hviezdicového ovocia. Týmto spôsobom budete môcť vedieť, aké sú zdravotné výhody, ktoré telo pociťuje.
1. Obsahuje veľa živín
Hviezdicové ovocie, ktoré obsahuje veľa živín Toto relatívne malé stromové ovocie je bohatým zdrojom vlákniny a vitamínu C. Zvyčajne jeden hviezdicový plod (91 gramov) obsahuje niekoľko živín nižšie.
- Vláknina: 3 gramy
- Bielkoviny: 1 gram
- Vitamín C: 52 % referenčného denného príjmu (RAH)
- Vitamín B5: 4% RAH
- Folát: 3 % RAH
- Meď: 6% RAH
- Draslík: 3% RAH
- Horčík: 2% RAH
Ak je vidieť, množstvo výživy hviezdicového ovocia nie je také veľké ako iné ovocie. Avšak, pretože toto ovocie má nízky obsah kalórií, má iba 41 kalórií, vyššie uvedený počet živín sa považuje za dostatočný pre zdravie vášho tela.
2. Má zdravé rastlinné zlúčeniny
Hviezdne ovocie obsahuje ďalšie látky, ktoré ho robia zdravším na konzumáciu. Aké ďalšie látky sa uvádzajú? Niektoré zdravé rastlinné zlúčeniny, ako je kvercetín, kyselina galová a epikatechín, sú tiež prítomné v ovocí. Tieto tri látky sú veľmi bohaté na antioxidanty a rôzne iné zdravotné benefity. V štúdiách na zvieratách sa ukázalo, že tieto rastlinné zlúčeniny zabraňujú rakovine pečene u myší a znižujú riziko stukovatenia pečene a cholesterolu. Prírodné cukry obsiahnuté v ovocí hviezdice vraj tiež dokážu prekonať zápal. Počet štúdií o hviezdnom ovocí a jeho prínosoch pre ľudí je však stále obmedzený.
3. Vitamín C, ktorý vyživuje telo
Každých 91 gramov hviezdicového ovocia, ktoré zjete, dokáže pokryť 52 % dennej potreby tela na vitamín C. Tento vitamín je veľmi dôležitý pre posilnenie štruktúry kostí, svalov a ciev. Vitamín C napomáha vstrebávaniu železa v tele, zvyšuje schopnosť tela hojiť rany a predchádza chorobám. Vitamín C si telo nevie vyrobiť. Ak chcete získať výhody, musíte jesť ovocie, ktoré obsahuje tieto vitamíny, ako napríklad hviezdicové ovocie.
4. Zlepšite zdravie očí
Hviezdne ovocie obsahuje vitamín A, aj keď málo. Stále však môžete cítiť výhody hviezdicového ovocia pri zlepšovaní zdravia očí. Okrem toho vám vitamín A môže zabrániť aj nyktalopii alebo neschopnosti vidieť v šere alebo v noci. Upozorňujeme, že tento vitamín je hlavnou zložkou pigmentu rodopsínu. Tento pigment prispieva k spracovaniu svetla okom.
5. Pomôžte schudnúť
Ak chcete schudnúť, hviezdicové ovocie môže byť veľmi chutným a zdravým občerstvením. Hviezdne ovocie obsahuje len málo kalórií, navyše vlákniny a iných živín je tiež veľa. Ak ho budete konzumovať, metabolizmus organizmu sa zvýši. Vláknina, ktorú obsahuje, vám môže pomôcť cítiť sa dlhšie sýty, takže sa vyhnete prejedaniu.
6. Zlepšite funkciu imunitného systému
Popis Jeden stredne veľký hviezdicový plod obsahuje asi 50 % RAH vitamínu C. To je dobrá správa pre váš imunitný systém. Štúdia s názvom „
Radikálna aktivita v ovocných extraktoch“ zistili, že hviezdicové ovocie môže zlepšiť celkový imunitný systém.
7. Vyrovnajte krvný tlak
Vysoký obsah vápnika v hviezdicovom ovocí môže znížiť riziko srdcového infarktu a dokonca mŕtvice. Hviezdne ovocie má totiž schopnosť uvoľňovať napätie v cievach a tepnách. V skutočnosti brazílska štúdia vykonaná na myšiach zistila, že hviezdicové ovocie môže zmierniť hypertenziu, takže vaše srdce si môže „oddýchnuť“.
8. Zdravé kosti
Hviezdicové ovocie obsahuje rôzne minerály, ako je železo, horčík, fosfor, zinok a vápnik. Všetky tieto minerály môžu zlepšiť zdravie kostí a znížiť riziko osteoporózy, ktorá môže zasiahnuť vekom.
9. Znižuje cholesterol Hviezdne ovocie má vysoký obsah vlákniny. Niet divu, že sa verí, že hviezdne ovocie kontroluje a znižuje hladinu cholesterolu v tele. Okrem toho vláknina obsiahnutá v hviezdnom ovocí dokáže kontrolovať zlý cholesterol (LDL) a zvyšovať dobrý cholesterol (HDL). Týmto spôsobom sa znižuje riziko ischemickej choroby srdca, mŕtvice a dokonca aj srdcového infarktu.
10. Zlepšite zdravie vlasov
Hviezdicové ovocie, známe ako veľmi bohatý zdroj antioxidantov, potom obsahuje komplex vitamínov B a vitamín C, je tiež známe, že zlepšuje zdravie vlasov. Ako Indonézan máte výhodu, že ste „obklopení“ rôznymi zdravými ovocím, ktoré môžete ľahko zjesť. Ako napríklad hviezdicové ovocie, ktoré možno už bolo skonzumované, ale zatiaľ nepoznáte jeho výhody. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ
Napriek mnohým výhodám by hviezdicové ovocie nemali jesť ľudia s ochorením obličiek. Nikdy nezaraďujte hviezdicové ovocie do svojho jedálnička, ak máte ochorenie obličiek. Je to preto, že nezdravé obličky nie sú schopné odfiltrovať toxíny z hviezdicového ovocia.
Hviezdicové ovocie, ktoré obsahuje veľa živín Toto relatívne malé stromové ovocie je bohatým zdrojom vlákniny a vitamínu C. Zvyčajne jeden hviezdicový plod (91 gramov) obsahuje niekoľko živín nižšie. 
Popis Jeden stredne veľký hviezdicový plod obsahuje asi 50 % RAH vitamínu C. To je dobrá správa pre váš imunitný systém. Štúdia s názvom „Radikálna aktivita v ovocných extraktoch“ zistili, že hviezdicové ovocie môže zlepšiť celkový imunitný systém. 
