Aminokyselina tyrozín, poznajte výhody a potraviny, ktoré sú zdrojom

Telo potrebuje aminokyseliny na vykonávanie rôznych dôležitých funkcií, ako je produkcia energie, urýchlenie hojenia rán, napomáhanie tvorbe rastového hormónu. Existuje mnoho druhov aminokyselín, jednou z nich je tyrozín.

Čo je tyrozín?

Tyrozín je aminokyselina, ktorú si telo vytvára z fenylalanínu. Telo dokáže prirodzene produkovať tyrozín, takže táto aminokyselina nie je nevyhnutná. Tyrozín však možno nájsť aj v jedle, ktoré konzumujete. Tyrozín je potrebný pre bdelosť, pozornosť a sústredenie. Táto látka produkuje dôležité mozgové chemikálie, ktoré pomáhajú nervovým bunkám komunikovať a regulovať náladu.

Výhody tyrozínu pre telo

Ako neesenciálna aminokyselina má tyrozín pre telo mnoho výhod, vrátane:

1. Pomôžte vytvoriť niektoré základné látky

Aminokyselina tyrozín je užitočná na produkciu látok, ktoré telo potrebuje, ako sú:

• Dopamín: Funkciou dopamínu v tele je regulovať centrum potešenia v mozgu. Tieto mozgové chemikálie sú dôležité aj pre pamäť a motorické schopnosti.
• Adrenalín a noradrenalín: Tieto hormóny sú zodpovedné za reakciu na stres. Adrenalín a noradrenalín pripravujú telo na boj alebo útek boj alebo útek ) pred útokom alebo nebezpečenstvom vnímaným telom.
• Štítna žľaza: Hormón štítnej žľazy je produkovaný štítnou žľazou a je zodpovedný za reguláciu metabolizmu.
• Melanín: Tento pigment dodáva farbu pokožke, vlasom a očiam. Ľudia tmavej pleti majú v koži viac melanínu ako ľudia svetlej pleti.

2. Pomáha bojovať proti následkom stresu

Tyrozín môže pomôcť pri produkcii hormónu dopamínu, aby mohol bojovať proti účinkom stresu Ako už bolo spomenuté, tyrozín môže pomôcť pri produkcii hormónu dopamínu, takže môže tiež pomôcť v boji proti účinkom stresu. Výskum tiež ukazuje, že tyrozín môže pomôcť čeliť účinkom stresu podporou neurotransmiterov, pozornosti a kognitívnych funkcií. Napríklad tyrozín môže pomôcť zabrániť náhlemu poklesu telesných funkcií pri fyzickom strese v dôsledku choroby alebo únavy. Štúdia z roku 2015 podporuje toto tvrdenie. Výskumy ukazujú, že pri strese telo vyčerpáva neurotransmitery. Tyrozínové doplnky môžu zlepšiť kognitívne funkcie, ale k tomuto účinku dochádza iba vtedy, keď sú funkcie neurotransmiterov zdravé a hladiny neurotransmiterov, ako je dopamín, boli dočasne vyčerpané. Bohužiaľ, nie všetky výskumy podporujú túto myšlienku. Štúdia z roku 2018 ukázala, že suplementácia tyrozínu u starších ľudí skutočne narúša niektoré kognitívne funkcie u ľudí vo veku 61-71 rokov. Štúdia zistila, že tyrozínové doplnky môžu spôsobiť predávkovanie u starších ľudí a mať škodlivé účinky. Predchádzajúce štúdie o tyrozíne preto nie sú použiteľné na širšiu populáciu.

3. Pomôžte pacientom s fenylketonúriou

Fenylketonúria (PKU) je zriedkavé genetické ochorenie spôsobené poruchou génu, ktorý pomáha vytvárať enzým fenylalanínhydroxylázu. Telo premieňa enzým fenylalanín na tyrozín, ktorý sa používa na tvorbu neurotransmiterov. Ale bez tohto enzýmu vaše telo nedokáže rozložiť fenylalanín. V dôsledku toho sa v tele hromadí fenylalanín. Hlavným spôsobom liečby PKU je dodržiavanie špeciálnej diéty, ktorá obmedzuje potraviny obsahujúce fenylalanín. Suplementácia tyrozínom je dobrou možnosťou na zníženie symptómov, ale výsledky sa u každého pacienta líšia. Výskum sa uskutočnil na základe analýzy dvoch skupín po 47 ľudí. Jedna skupina dostala tyrozínový doplnok, zatiaľ čo druhá skupina dostala placebo. Ďalšia štúdia zahŕňajúca 56 ľudí tiež použila rovnakú metódu. Výsledkom bolo, že medzi skupinou užívajúcou tyrozínové doplnky a skupinou užívajúcou placebo nebol žiadny významný rozdiel. Vedci dospeli k záveru, že tyrozínové doplnky len zmierňujú symptómy a neodporúčajú sa na liečbu PKU.

4. Pomôžte zmierniť príznaky depresie

Depresia sa s najväčšou pravdepodobnosťou objaví, keď neurotransmitery v mozgu nie sú v rovnováhe. Antidepresíva zvyčajne pomáhajú vyvážiť hladiny neurotransmiterov. Pretože tyrozín môže zvýšiť produkciu neurotransmiterov, tvrdí sa, že tyroxín pôsobí ako antidepresívum. Depresia je však komplexná a rôznorodá porucha. To je dôvod, prečo doplnky stravy ako tyrozín nie sú veľmi účinné proti symptómom. V jednej štúdii však 65 ľudí s depresiou dostávalo 100 mg/kg tyrozínu, 2,5 mg/kg všeobecných antidepresív alebo placebo denne počas štyroch týždňov. V dôsledku toho sa nepreukázalo, že by tyrozín mal antidepresívny účinok. Avšak ľudia s depresiou s nízkou hladinou dopamínu, adrenalínu alebo noradrenalínu môžu mať prospech z užívania tyrozínových doplnkov. Na potvrdenie týchto zistení je potrebný ďalší výskum. Kým sa neuskutoční ďalší výskum, súčasné dôkazy nepodporujú doplnky tyrozínu na liečbu depresie.

Potraviny, ktoré obsahujú tyrozín

Niektoré potraviny, ktoré sú bohaté na fenylalanín a ktoré telo potrebuje na syntézu tyrozínu, zahŕňajú:

• Sójové výrobky, ako je tempeh, tofu a sójové mlieko
• Ryby, hovädzie, kuracie a bravčové mäso
• Vajcia a mliečne výrobky, ako sú jogurty a syry
• Obilniny vrátane tekvicových semiačok a sezamu
• Orechy

Vegetariánom a vegánom sa odporúča zamerať sa na vysoký príjem bielkovín, ako je tofu, tempeh a spracované sójové bôby, aby sa zabezpečil dostatočný príjem tyrozínu a iných aminokyselín.

Vyhnite sa užívaniu tyrozínových doplnkov s týmito liekmi

Hoci je tyrozín pre väčšinu ľudí bezpečný, môže spôsobiť vedľajšie účinky a liekové reakcie. Tyrozínové doplnky by ste nemali užívať, ak užívate niektorý z nasledujúcich liekov:

• Inhibítory monoaminooxidázy (MAOI)

Tyramín je aminokyselina, ktorá pomáha regulovať krvný tlak a vzniká rozkladom tyrozínu. Tyramín sa potom hromadí v potravinách, keď sa tyrozín a fenylalanín premieňajú na tyramín enzýmami mikroorganizmov. Potraviny ako syr čedar, údené alebo údené mäso, konzervy a pivo obsahujú vysoké hladiny tyramínu. Antidepresíva známe ako inhibítory monoaminooxidázy (MAOI) blokujú enzým monoaminooxidázu a odbúravajú prebytočný tyramín v tele. Kombinácia IMAO s potravinami s vysokým obsahom tyramínu môže zvýšiť krvný tlak na nebezpečnú úroveň.

• Hormón štítnej žľazy

Hormóny štítnej žľazy trijódtyronín (T3) a tyroxín (T4) pomáhajú regulovať rast a metabolizmus v tele. Je dôležité, aby sa hladiny T3 a T4 nedostali príliš vysoko alebo príliš nízko. Tyrozínové doplnky môžu ovplyvniť oba tieto hormóny. Je to preto, že tyrozín je stavebným kameňom hormónov štítnej žľazy. Preto ľudia, ktorí užívajú lieky na štítnu žľazu alebo majú hyperaktívnu štítnu žľazu, by mali byť opatrní pri užívaní tyrozínových doplnkov.

• Levodopa (L-dopa)

Levodopa (L-dopa) je liek bežne používaný na liečbu Parkinsonovej choroby. L-dopa a tyrozín budú v tele súťažiť o absorpciu v tenkom čreve, čo môže interferovať s účinnosťou lieku. Takže keď užívate tieto dva lieky, dajte im niekoľkohodinovú prestávku, aby ste sa vyhli nahromadeniu. [[súvisiace články]] Ak chcete znížiť vedľajšie účinky a riziká tyrozínových doplnkov, je najlepšie sa najskôr poradiť so svojím lekárom. Lekár poskytne správne pokyny týkajúce sa dávkovania a minimálnych vedľajších účinkov užívania tyrozínových doplnkov. Ak sa chcete dozvedieť viac o doplnkoch tyrozínu, spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na App Store a Google Play .