V tehotenstve si, samozrejme, budete dávať veľký pozor na potraviny, ktoré sa dostanú do tela. Jednou z otázok, ktorá sa často objavuje, je, môžu tehotné ženy jesť varené vajcia? Odpoveď je samozrejme áno. Je tu však jedna podmienka, ktorú treba dodržať. Vajcia uvarené natvrdo by mali byť dôkladne uvarené. V opačnom prípade môžu surové alebo nedostatočne uvarené vajcia prenášať organizmy spôsobujúce choroby, ako sú baktérie
Salmonella.Nutričný obsah varených vajec
V jednom veľkom uvarenom vajci alebo asi 50 gramoch sú živiny vo forme:
- Kalórie: 77
- Sacharidy: 0,6 g
- Celkový tuk: 5,3 g
- Nasýtený tuk: 1,6 g
- Mononenasýtený tuk: 2 gramy
- Cholesterol: 212 miligramov
- Bielkoviny: 6,3 g
- Vitamín A: 6% RDA
- Vitamín B2: 15% RDA
- Vitamín B12: 9% RDA
- Vitamín B5: 7% RDA
- Fosfor: 86 miligramov
- Selén: 15,4 mikrogramov
Faktorom, ktorý robí vajíčka hodnými výberu pre denné menu tehotných žien, je to, že ich obsah kalórií má tendenciu byť nízky. Vajcia uvarené natvrdo obsahujú iba 77 kalórií. Zatiaľ čo tuky a sacharidy sú tiež veľmi nízke. Na druhej strane, vo vajci uvarenom na tvrdo je viac ako 6 gramov bielkovín. To je dôležité pre tehotné ženy, ktoré potrebujú viac výživy pre rast plodu.
Výhody varených vajec pre tehotné ženy
Aké sú potom výhody konzumácie varených vajec pre tehotné ženy?
1. Zabráňte gestačnej cukrovke
Gestačný diabetes je diabetes, ktorý postihuje tehotné ženy. Počas pôrodu sa hladina cukru v krvi vráti do normálu. Varené vajcia, ktorých hlavným obsahom je tuk a bielkoviny, obsahujú pomerne nízky obsah bielkovín. Konzumácia potravín s týmto druhom obsahu môže udržať hladinu cukru v krvi stabilnú. Tým sa znižuje riziko vzniku gestačného diabetu.
2. Bohaté na vitamín D
V žĺtku sa koncentruje vitamín D. Hladina vitamínu D v každom vajci sa môže meniť, napríklad medzi kuracími vajcami a domácimi kuracími vajcami. Bez ohľadu na typ je vitamín D veľmi dôležitý pre tehotné ženy a dojčiace matky. Tieto živiny pomáhajú udržiavať zdravie kostí, optimalizujú imunitné funkcie a sú prospešné pre vývoj plodu.
3. Zdroj železa
Ak sa tehotné ženy často cítia malátne a majú nedostatok energie, aj keď práve začali deň, je to preto, že telo plní mimoriadnu úlohu. Najmä v prvom trimestri tehotenstva. Dobrou správou je, že konzumácia potravín bohatých na železo môže udržať hladinu energie stabilnú. To sa dá jeden z nich splniť jedením vajec.
4. Uspokojte potreby bielkovín
Nezabúdajte, že tehotné ženy potrebujú viac bielkovín ako netehotné ženy. Odhadovaná potreba je 1,2 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti za deň. To platí v prvom trimestri. Keď je však koniec tehotenstva v treťom trimestri, potreba bielkovín sa zvyšuje na 1,52 gramu na kilogram telesnej hmotnosti. Vajcia sú výživným zdrojom bielkovín. V 50 gramovom vajci je viac ako 6 gramov bielkovín, ktoré telo ľahko vstrebe.
5. Dobré pre vývoj plodu
Nielen výhody varených vajíčok pre tehotné ženy, ktoré je škoda minúť, pozitívne ovplyvňuje aj plod v maternici. Pretože vajcia sú bohaté na živiny, ako je vitamín B12 a cholín. Obe tieto látky sú dôležité pre vývoj mozgu plodu. Proteín má tiež pozitívne účinky. Keď sa proteín dostane do tela, rozštiepi sa na aminokyseliny. Sú to látky, ktoré sa podieľajú na tvorbe kože, vlasov, svalov, kostí, ba dokonca aj telových buniek. Je teda veľmi dôležitý pre rast plodu v maternici. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ
Pre tehotné ženy, ktoré si chcú raz za čas pochutnať na vajíčkach, môže byť varením varením. V skutočnosti ide o najzdravší spôsob spracovania vajec v porovnaní s vyprážaním. Nemenej dôležité je, aby ste sa uistili, že varené vajcia sú skutočne uvarené. Polovarená a dokonca aj surová strava je pre tehotné ženy tabu, pretože môže poškodiť plod v maternici. Tehotným ženám sa dôrazne odporúča konzumovať bielkoviny každý deň. Dá sa skombinovať za týždeň, aby ste jedli rôzne zdroje bielkovín od rýb, vajec, kuracieho mäsa, mäsa a orechov. Ak chcete ďalej diskutovať o návrhu zdravého stravovacieho menu pre tehotné ženy,
spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na
App Store a Google Play.