Mlieko
nemastné je mlieko, ktoré bolo odtučnené. Toto mlieko, o ktorom sa často tvrdí, že je zdravší typ, si potom vyberá veľa ľudí, ktorí sa snažia udržiavať zdravú výživu, vrátane ľudí s cukrovkou. Mlieko je zdrojom živín, ktoré sú pre telo zdravé. Keďže však bežné konzumované kravské mlieko obsahuje sacharidy, ľuďom s cukrovkou sa vo všeobecnosti odporúča obmedziť ho. To je výzva sama o sebe. Dôvodom je, že vápnik v mlieku je dôležitý pre udržanie zdravia kostí a cukrovka spôsobí, že postihnutý bude viac vystavený riziku vzniku poškodenia kostí.
naozaj mlieko nemastné dobré pre diabetikov?
Netučné mlieko sa považuje za lepšie pre ľudí s cukrovkou ako bežné mlieko.Vo všeobecnosti je mlieko zdravý príjem. Ľudia s cukrovkou si však musia pamätať, že nie všetky druhy mlieka sú dobré pre hladinu cukru v krvi v tele. Mlieko obsahuje minerály, ktoré sú zdravé pre kosti, konkrétne vápnik a bielkoviny. Ale na druhej strane tento nápoj obsahuje aj tuk, sacharidy a cukor, ktoré môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi. Ak ste diabetik a chcete piť mlieko, potom obsah, ktorý treba zvážiť okrem obsahu cukru, je obsah sacharidov. Pri každom druhu mlieka, ktorý si vyberiete, dávajte pozor na množstvo sacharidov, ktoré skonzumujete na jedno jedlo plus konzumné mlieko, nie viac ako 45-60 gramov. Ak chcete nájsť typ mlieka, ktoré neobsahuje takmer žiadne sacharidy, potom môže byť mandľové mlieko a mlieko vyrobené z ľanových semien. Medzitým, ak stále chcete konzumovať kravské mlieko, ale stále sa snažíte vyhýbať nadmernému tuku, uhľohydrátom a cukru, ktoré môžu byť podávané mliekom, potom môže byť konzumácia odtučneného mlieka jednou z možností. Ale majte na pamäti, že príjem s etiketami
nízkotučný a
nemastné bude telom rýchlejšie absorbované. To zvyšuje riziko zvýšenia hladiny cukru v krvi po jedle. Preto si pred určením najlepšieho druhu mlieka podľa stavu cukrovky určite pravidelne merajte hladinu cukru v krvi, aby ste zistili, ktorý typ mlieka nespôsobuje najvyššie zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Prečítajte si tiež:Druhy potravín, ktoré sú dobré a bezpečné pre diabetikov
Fakty o mlieku nemastné čo potrebuješ vedieť
Netučné mlieko má niekoľko výhod Aj keď mlieko
nemastné nie je jedinou najlepšou voľbou pre ľudí s cukrovkou, tento typ mlieka má stále niekoľko výhod, ako napríklad:
• Nízky obsah kalórií
Odtučnené mlieko sa často označuje aj ako odstredené mlieko. Hoci tento druh mlieka nie je úplne bez tuku, má spomedzi všetkých druhov kravského mlieka najmenší obsah tuku, a to len menej ako 0,5 %. Vďaka veľmi nízkemu obsahu tuku je toto mlieko aj nízkokalorické. Napríklad v jednom pohári bežného kravského mlieka je ďalších 63 kalórií v porovnaní s odtučneným mliekom. Preto pre ľudí, ktorí obmedzujú príjem kalórií, aby schudli alebo zmenili životný štýl, mlieko
nemastné môže byť dobrou voľbou.
• Stále obsahuje rovnaké vitamíny a minerály ako bežné mlieko
Odstránenie obsahu tuku v mlieku neznižuje obsah minerálov a vitamínov. Vitamíny A a D v mlieku sa skutočne stratia, keď sa z mlieka odstráni tuk. Ale v mliečnych výrobkoch
nemastné, tieto dva vitamíny pridá výrobca na udržanie nutričnej úrovne. Toto odtučnené mlieko tiež stále obsahuje rovnaké bielkoviny ako bežné mlieko. V skutočnosti je obsah vápnika vyšší ako mlieko s obsahom tuku, ktorý je ešte pôvodný. V jednom pohári odstredeného mlieka je asi 300 mg vápnika, zatiaľ čo bežné mlieko obsahuje 276 mg vápnika. Mlieko
nemastné je zdravšou voľbou ako bežné mlieko pre ľudí s cukrovkou. Aj to však stále závisí od kondície každého organizmu a tiež od spôsobu konzumácie. Ak konzumujete odtučnené mlieko, ale vyberiete si také, ktoré obsahuje rôzne príchute a pridaný cukor, hladina cukru v krvi bude stále stúpať. Aby ľudia s cukrovkou mohli poznať účinky konzumácie odtučneného mlieka, musia si pravidelne merať hladinu cukru v krvi. [[súvisiace články]] Pre tých z vás, ktorí sa chcú dozvedieť viac o výhodách odtučneného mlieka alebo o zdravých potravinách a nápojoch pre ľudí s cukrovkou,
spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na
App Store a Google Play.