Sóda bikarbóna sa zvyčajne používa na výrobu cesta na koláče alebo tiež ako roztok na čistenie rôznych spotrebičov v domácnosti a kuchyni. Ak ho konzumujete v malých množstvách, nemusí byť škodlivý. Ale ak je nadmerná, nebezpečenstvo jedlej sódy má vplyv na zdravie, najmä pre tehotné ženy a deti. Hydrogenuhličitan sodný je populárna látka na rôzne účely. Zvyčajne sa pije sóda bikarbóna zmiešaná s prevarenou vodou, ktorá pomáha prekonať poruchy trávenia. Niektorí ľudia tvrdia, že sóda bikarbóna je zdraviu prospešná, no neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by to podporovali.
Nebezpečenstvo jedlej sódy pre zdravie
Jedlá sóda alebo sóda bikarbóna je zásaditá látka, ktorú veľa ľudí používa na neutralizáciu žalúdočnej kyseliny a pomáha zmierniť tráviace ťažkosti. Používanie veľkého množstva sódy bikarbóny má však určité riziká, a to:
1. Otrava
Konzumácia príliš veľkého množstva sódy bikarbóny spôsobí vedľajšie účinky, a to otravu. Je to kvôli vysokému obsahu sodíka. Keď človek konzumuje veľké množstvo hydrogénuhličitanu sodného, telo sa snaží zlepšiť rovnováhu solí tým, že nasáva vodu do tráviaceho systému. Nakoniec sa dostavili účinky zvracania a hnačky. Okrem toho príliš veľa sodíka spôsobí:
- Dehydratácia
- Záchvaty
- Zlyhanie obličiek
- Pomalé dýchanie
- Zápcha
- Hnačka
- Pocit sýtosti
- Časté močenie
- Rýchlo sa hnevať
- Vracať
2. Podráždenie žalúdka
Nebezpečenstvom sódy bikarbóny pre iné zdravie je okrem otravy aj to, že môže podráždiť žalúdok a spôsobiť pretekanie žalúdka. Keď sa sóda bikarbóna zmieša s kyselinou, dochádza k chemickej reakcii, ktorej vedľajším produktom je uvoľňovanie plynu. National Capital Poison Center varuje, že ak skonzumujete príliš veľa sódy bikarbóny, v žalúdku sa nahromadí plyn, čo vystaví vášmu žalúdku riziko prasknutia. To sa často stáva, keď človek konzumuje alkohol pred alebo po pití vody zmiešanej so sódou bikarbónou.
3. Otravy u detí
Deťom by sa nemalo podávať nič, čo obsahuje hydrogénuhličitan sodný. Môže totiž spôsobiť príznaky otravy, ako je hnačka a vracanie. Ak už vaše dieťa konzumuje sódu bikarbónu, môžete urobiť toto:
- Zostaňte pokojní a utrite si zvyšnú sódu bikarbónu z úst vlhkou handričkou. Odstráňte čo najviac z toho, čo vám zostalo v ústach.
- Okamžite ho odvezte do nemocnice
4. Poruchy reakcie na liek
Kanadská spoločnosť pre výskum čriev hovorí, že jedlá sóda môže ovplyvniť, ako telo absorbuje lieky. V závislosti od liekov, ktoré človek užíva, môže sóda bikarbóna spôsobiť rôzne vedľajšie účinky.
Použitie jedlej sódy je bezpečné pre zdravie
Sóda bikarbóna predstavuje veľa zdravotných rizík, no sóda bikarbóna je tiež prospešná pre niekoľko vecí, ako je popísané nižšie:
Upokojuje tráviace ťažkosti
Pridajte lyžičku jedlej sódy do pohára vody, aby ste neutralizovali kyselinu v žalúdku. Nie všetky typy tráviacich porúch však možno prekonať pitím roztoku sódy bikarbóny. Takže ak sa vaše príznaky nezlepšia do 2 týždňov, okamžite kontaktujte svojho lekára.
Liečba bodnutia hmyzom a bodnutia
Hoci nie je vhodná na každodenné použitie na pokožku, sóda bikarbóna môže upokojiť svrbivú, červenú a boľavú pokožku po uštipnutí hmyzom. Urobíte to tak, že na časť zasiahnutú hmyzom nanesiete pastu z jedlej sódy.
Udržujte zdravie ústnej dutiny
Čistenie zubov zubnou pastou s obsahom
prášok na pečenie môže zabrániť zubnému kazu, udržiavať ďasná a ústa čisté. Osviežiť dych môže aj pol lyžičky sódy bikarbóny zmiešanej s pohárom vody. [[Súvisiaci článok]]
Ľudia, ktorí by nemali konzumovať sódu bikarbónu
Hoci sóda bikarbóna má výhody, niektoré skupiny ľudí by ju nemali konzumovať, a to:
- Majú vysoké hladiny draslíka, sodíka, chlóru a vápnika v tele
- Alergia na sódu bikarbónu
- je tehotná
- Mať srdcovú chorobu
- Máte ochorenie obličiek
Ak chcete diskutovať viac o nebezpečenstvách jedlej sódy pre zdravie, t
spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na
App Store a Google Play .
