Črevná mozgová os, skvelé spojenie medzi trávením a mozgom

zdravie
Nie je to len raz alebo dvakrát, že ľudia zažijú fenomén, ktorý ukazuje vzťah medzi mozgom a trávením. Tento komunikačný systém je tzv os čreva. Na základe štúdií môže mať mozog skutočne vplyv na zdravie tráviaceho traktu. Naopak. To znamená, že dva vyššie uvedené orgány sú fyzicky aj biochemicky spojené niekoľkými rôznymi spôsobmi.

Zoznámte sa s konceptom črevná mozgová os

Návrh črevná mozgová os je označenie pre komunikačnú sieť, ktorá spája tráviaci trakt a mozog. Niekoľko spôsobov, ako spojiť dva vyššie uvedené orgány, je:

1. Nervus vagus a nervový systém

V mozgu a centrálnom nervovom systéme sú neuróny, ktoré hovoria o tom, ako telo funguje. V ľudskom mozgu je najmenej 100 miliárd neurónov. Zaujímavé je, že trávenie má tiež 500 miliónov neurónov. Sú spojené s neurónmi v mozgu prostredníctvom nervového systému. Ten, ktorý ich spája, je blúdivý nerv. Stačí sa pozrieť na to, ako niekomu môže pri napätí byť zle od žalúdka alebo páliť záha. V laboratórnych testoch na myšiach v roku 2011 podávanie probiotík myšiam znížilo stresové hormóny v krvi. Keď sa však blúdivý nerv preťal, podávanie probiotík nemalo žiadny účinok. To znamená, že to poskytuje vysvetlenie, že blúdivý nerv je dôležitým spojením medzi tráviacimi orgánmi a mozgom. Hlavne pri zvládaní stresu.

2. Neurotransmitery

Okrem toho je mozog a trávenie prepojené aj prostredníctvom chemických neurotransmiterov. Všetky sú produkované v mozgu a jeho funkciou je kontrolovať ľudské pocity a emócie. Príkladom je neurotransmiter serotonín, ktorý dáva pocit šťastia a riadi biologické hodiny tela. Je zaujímavé, že mnohé neurotransmitery produkujú aj tráviace bunky. Táto úloha je v biliónoch mikróbov, ktoré žijú v tráviacom systéme. Napríklad produkcia neurotransmiterov ako napr kyselina gama-aminomaslová (GABA), ktorý ovláda úzkosť a strach.

3. Mikrobiálna výkonnosť tráviaceho systému

Bilióny mikróbov, ktoré existujú v tráviacom systéme, vytvárajú aj ďalšie chemikálie súvisiace s výkonom mozgu. Napríklad produkcia mastných kyselín s krátkym reťazcom, ako je butyrát, propionát a acetát. Túto produkciu vykonávajú mikróby trávením vlákniny. Okrem toho tieto mastné kyseliny s krátkym reťazcom ovplyvňujú funkciu mozgu niekoľkými spôsobmi. Príkladom je zníženie chuti do jedla. Existuje aj britská štúdia, ktorá zistila, že užívanie propionátu môže potlačiť chuť do jedla a aktivitu v mozgu spojenú s obezitou odmeny po jedení. V skutočnosti stres a sociálne nepokoje tiež znižujú produkciu žlčových kyselín baktériami v tráviacom systéme.

4. Tráviace mikróby ovplyvňujú zápal

Črevná mozgová os Je tiež spojená s imunitným systémom. Pretože mikróby v tráviacom systéme kontrolujú, čo ide do tela a čo sa vylučuje. Jedným z nich je lipopolysacharid, ktorý môže spôsobiť zápal, ak sa ho tvorí príliš veľa. Tento zápal sa môže vyskytnúť, keď dôjde k úniku v tráviacom systéme. V dôsledku toho sa baktérie a lipopolysacharidy môžu dostať do krvi. Keď sú hladiny príliš vysoké, môže to spôsobiť poruchy mozgu, ako je depresia, demencia a schizofrénia.

Dobré jedlo pre črevná mozgová os

Vzhľadom na dôležitosť prepojenia medzi trávením a mozgom musíte vedieť, ktoré potraviny sú pre vás prospešné os čreva. Niektoré z najdôležitejších sú:

  • Omega-3 tuky

Tuk nachádzajúci sa v rybách je prítomný aj v ľudskom mozgu. Konzumácia omega-3 potravín môže zvýšiť množstvo dobrých baktérií v tráviacom trakte a zároveň znížiť riziko porúch mozgu.

  • Fermentované potraviny

Typy potravín, ktoré prešli procesom fermentácie, ako je jogurt, kyslá kapusta, a syr môže pridať dobré baktérie kyselinu mliečnu. Ovplyvňujú aj činnosť mozgu.

  • Potraviny s vysokým obsahom vlákniny

Konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny ako napr celé zrniečka, Orechy, ovocie a zelenina obsahujú prebiotickú vlákninu, ktorá je dobrá pre dobré baktérie v tráviacom systéme. Čo sa týka mozgu, prebiotiká môžu znížiť produkciu stresových hormónov.

  • Potraviny s vysokým obsahom polyfenolov

Príkladmi sú kakao, zelený čaj, olivový olej a káva. Všetky obsahujú polyfenoly, ktoré zvyšujú počet dobrých baktérií v tráviacom systéme a zostrujú kognitívne schopnosti.

  • Potraviny bohaté na tryptofán

Typ aminokyseliny, ktorá sa premieňa na serotonín. Bohatý druh jedla tryptofán ako je morka, vajcia a syr. [[Súvisiaci článok]]

Poznámky od SehatQ

Je vhodné dospieť k záveru črevná mozgová os sa týka fyzikálnych a chemických spojení medzi mozgom a trávením. Tieto dva orgány sa zjavne navzájom ovplyvňujú. Existujú milióny nervov a neurónov, ktoré sú medzi nimi spojené. To znamená, že zmena typu baktérií v tráviacom trakte tak, aby prevládali dobré baktérie, s veľkou pravdepodobnosťou spraví zdravý aj mozog. Na jej zvýšenie je možné jesť potraviny bohaté na vlákninu, probiotiká, až po tie, ktoré majú vysoký obsah polyfenolov. Ak chcete diskutovať viac o dobrej strave pre os čreva, spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na App Store a Google Play.