rastlina lucerna (
Medicago sativa) sa v skutočnosti často používa ako krmivo pre zvieratá. V porovnaní s inými krmivami obsahuje lucerna vyššie hladiny vitamínov, minerálov a bielkovín. Vzhľadom na veľmi bohatý nutričný obsah sa z lucerny konečne stala bylinná rastlina, ktorá môže pomôcť podporiť zdravie.
Výživový obsah rastlín lucerny
Rastliny lucerny rastú po stáročia. Existuje názor, že táto rastlina bola prvýkrát objavená v južnej a strednej Ázii. Mnoho ľudí však túto rastlinu pestovalo, pretože sa verí, že má nespočetné množstvo výhod. Listy a semená sa často používajú ako suroviny na výrobu bylinných doplnkov. Okrem toho, klíčky sú tiež často používané mnohými ľuďmi. Predpokladá sa, že táto rastlina lucerny obsahuje veľa živín. V jednej šálke lucerny, ktorá zodpovedá 33 gramom, je niekoľko živín. V rastline lucerny sú tieto živiny:
- Vitamín B1
- Vitamín B2
- Vitamín B9
- Vitamín C
- Vitamín K
- horčík
- Meď
- mangán
- železo
Rastliny lucerny obsahujú vysoké hladiny vitamínu K. Okrem toho táto rastlina obsahuje aj vlákninu a bielkoviny. Rovnako ako iná zelenina, aj lucerna obsahuje antioxidanty, ktoré sú pre telo prospešné.
Výhody rastliny lucerna
S bohatým obsahom, samozrejme, lucerna šetrí rad výhod. Tu sú výhody lucerny pre zdravie:
1. Pomôžte znížiť hladinu cholesterolu
Štúdia zistila, že semená lucerny boli schopné znížiť zlý cholesterol v tele. Táto štúdia zahŕňala 15 účastníkov, ktorí boli požiadaní, aby konzumovali 40 gramov semien lucerny trikrát denne. Za 8 týždňov bolo zistené zníženie zlého cholesterolu v skutočnosti o 18 percent. Výskum vykonávaný na ľuďoch je však stále relatívne malý. Napriek tomu sa vedci domnievajú, že táto rastlina môže byť užitočnou drogou.
2. Znížte riziko cukrovky
Okrem hľadania údajov o hladine cholesterolu existuje niekoľko štúdií, ktoré našli súvislosť medzi lucernou a cukrovkou. Verí sa, že extrakt z lucerny pomáha zvyšovať uvoľňovanie inzulínu z pankreasu na kontrolu hladiny cukru v krvi. Tieto výsledky boli preukázané u myší s cukrovkou. Žiaľ, ešte je potrebný ďalší výskum.
3. Znížte príznaky menopauzy
Rastlina lucerna obsahuje fytoestrogény, zlúčeninu podobnú hormónu estrogén. Účinnosť je tiež dosť podobná, keď je vo vašom tele. Jedným z nich je zníženie jedného z príznakov menopauzy, a to:
návaly horúčavy alebo potenie v noci. Fytoestrogény majú aj ďalšie výhody odhalené v štúdii. Osoby, ktoré prežili rakovinu prsníka a konzumujú lucernu, môžu prekonať poruchy spánku v noci.
4. Lapač voľných radikálov
Alfalfa je rastlina, ktorá obsahuje antioxidanty. Výhody, ktoré obsahuje, sú schopné liečiť zápaly a oxidačné poškodenie buniek tela. Telo bude silnejšie odpudzovať voľné radikály, aby mohlo znížiť bunkovú smrť a poškodenie DNA. Z dlhodobého hľadiska môžu tieto antioxidanty znížiť poškodenie mozgu v dôsledku mŕtvice. Konzumácia potravín, ktoré obsahujú antioxidanty, môže tiež zabrániť rozvoju rakovinových buniek v tele.
Vedľajšie účinky konzumácie rastlín lucerny
Doplnky, ktoré používajú výťažky z lucerny, sa dodávajú vo forme prášku a tabliet. Uistite sa, že to, čo kupujete, je registrované v BPOM (Food and Drug Supervisory Agency). Okrem šetriacich výhod má táto jedna rastlina aj vedľajšie účinky, ak sa nekonzumuje správne. U tehotných žien môže konzumácia lucerny spôsobiť kontrakcie, čím sa zvyšuje riziko potratu. Preto by ste sa počas tehotenstva mali vyhýbať doplnkom vyrobeným z lucerny. Ľuďom s autoimunitnými ochoreniami sa tiež odporúča vyhýbať sa doplnkom, ktoré obsahujú lucernu. V jednej štúdii sa zistilo, že pri testovaní na opiciach boli príznaky podobné lupusu. Okrem toho môže lucerna spôsobiť aj veľmi citlivú pokožku na slnko. Pred užívaním doplnkov stravy alebo výťažkov z lucerny je dobré poradiť sa s lekárom. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ
Vďaka bohatému nutričnému obsahu lucerny má táto rastlina mnoho výhod. Jeden, ktorý bol dokázaný prostredníctvom štúdií, je, že znižuje zlý cholesterol v tele. Na druhej strane si treba dávať pozor aj na vedľajšie účinky. Tento rastlinný doplnok lucerny nenahrádza liek od lekára. Pred užitím akýchkoľvek doplnkov sa vždy poraďte so svojím lekárom. Ak sa chcete dozvedieť viac o rastline lucerny a o tom, ktorý doplnok extraktu z lucerny je pre vás dobrý, opýtajte sa priamo svojho lekára na
Aplikácia HealthyQ pre zdravie rodiny . Stiahnite si teraz na
App Store a Google Play .
