Ako už názov napovedá, žraločí olej sa získava z pečene žralokov, najmä hlbokomorských druhov žralokov (
Centrophorus squamosus), žralok veľký (
Cetorhinus maximus), a psie žraloky (
Squalus acanthias). V škandinávskych krajinách sa tento olej bežne používa ako tradičná medicína. Obyvatelia veria, že olej zo zvieraťa, ktoré vládne oceánu, je účinný pri riešení rôznych chorôb. Nazvite to zranenia, srdcové choroby, rakovinu až po neplodnosť.
Výhody žraločieho oleja
Žraločí olej obsahuje látky ako:
alkylgycerol,
skvalén, a omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny. Táto kombinácia zohráva úlohu pri poskytovaní rôznych výhod žraločieho oleja, vrátane:
1. Protirakovinový potenciál
Jednou zo sľubných výhod žraločieho oleja je jeho protirakovinový potenciál. Aj vďaka tomu je veľmi populárny. Pôvodná hypotéza bola zaujímavá, že prípady rakoviny u žralokov sa našli len veľmi zriedkavo. Zatiaľ žiadny obsah
alkylglycerol alebo RDA. Ide o tuk nachádzajúci sa v orgánoch produkujúcich krv, ako je kostná dreň, pečeň a slezina. U ľudí sa táto RDA nachádza v materskom mlieku a červených krvinkách. Na základe laboratórnych testov v roku 2010 pomáha RDA aktivovať makrofágy, typ bielych krviniek, ktoré trávia bunky, ktoré boli poškodené. To zahŕňa rakovinové bunky. Súčasne dochádza k antiangiogenéznemu účinku, ktorý zabraňuje tvorbe nových krvných ciev. Je to preto, že tieto nové krvné cievy môžu vyživovať rakovinové bunky a urýchliť ich množenie. Z troch vyššie uvedených druhov žralokov sú žraloky psi resp
žralok psí mať zdroj
skvalén najvyšší. Táto látka je antioxidant, ktorý môže chrániť pred rakovinou kože, hrubého čreva a pľúc. Na potvrdenie toho je však, samozrejme, potrebný ďalší výskum na ľuďoch.
2. Potenciál na zvýšenie imunity
Dokonca aj rybári od staroveku konzumovali žraločí olej, pretože sa považuje za prostriedok na zvýšenie imunity. Je to preto, že RDA v tomto oleji stimuluje tvorbu protilátok. Dôkazom je, že tento taliansky výskumný tím zistil, že konzumácia doplnkov RDA u 40 starších ľudí počas jedného mesiaca môže výrazne zvýšiť hladiny protilátok. Dávka je 500 miligramov a užíva sa dvakrát denne. S najväčšou pravdepodobnosťou sa to môže stať v dôsledku aktivít
skvalén ktorý stimuluje imunitný systém. Produkcia protilátok a imunitná odpoveď sa tak zosilnia.
3. Potenciál na udržanie zdravia srdca
Výhody žraločieho oleja, ktoré sú tiež nemenej populárne, sú udržiavanie zdravia srdca.
Skvalén vraj pôsobí protizápalovo.
aterosklerotický. To znamená, že môže zabrániť hromadeniu plaku v tepnách. Okrem toho štúdia z Instituto de Salud Carlos III v Španielsku počas 11 týždňov na laboratórnych potkanoch zistila, že hladina dobrého cholesterolu (HDL) sa zvýšila. Tieto zmeny boli pozorované po podaní myšiam
skvalén. Okrem toho je známe, že omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny v žraločom oleji znižujú riziko srdcových chorôb. Existujú však aj štúdie, ktoré uvádzajú protichodné výsledky. Samozrejme, stále je potrebný ďalší výskum na ľuďoch, aby to dokázal.
4. Dobrý potenciál pre plodnosť
Stále z výskumu na laboratórnych potkanoch sa zistilo, že obsah RDA v žraločom oleji je prospešný pre plodnosť. Presnejšie povedané, súvisí s jeho schopnosťou zvýšiť pohyblivosť a rýchlosť pohybu spermií. Ak však vezmeme do úvahy, že tento výskum sa stále obmedzuje na testovanie na laboratórnych zvieratách, potrebuje ešte ďalšie rozpracovanie na ľuďoch, aby sa to potvrdilo.
5. Potenciál vyživovať pokožku
Skvalén Ten v žraločom oleji je dôležitou súčasťou prirodzenej produkcie kožného mazu. Je to preto, že kožný maz udržuje pokožku hydratovanú. Nielen to, táto látka tiež chráni pokožku pred poškodením spôsobeným vystavením ultrafialovým lúčom.
Vedľajšie účinky oleja z morských rýb
Vo všeobecnosti neexistujú žiadne vedľajšie účinky z konzumácie oleja z morských rýb. Existuje však kontroverzia, že nadmerne vysoké dávky
olej zo žraločej pečene môže zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi. To je dôvod, prečo sa ľuďom so srdcovým ochorením neodporúča užívať tento typ doplnku. Okrem toho sa v roku 2012 objavila kazuistika, že osoba, ktorá užívala doplnky so žraločím olejom dvakrát denne, zažila otravu pečene. Doba spotreby je približne dva týždne. Preto je dôležité, aby vám lekár dal zelenú predtým, ako začnete užívať tento doplnok. Môže to byť aj to, že existujú interakcie s užívanými liekmi alebo predchádzajúca anamnéza. Neexistujú ani vedecké dôkazy o tom, že doplnky zo žraločieho oleja sú bezpečné na konzumáciu tehotnými a dojčiacimi ženami. Preto je bezpečnejšie sa tomu vyhnúť.
Robí žraloky zneužiteľnými?
História zaznamenáva, že žraloky boli dlho využívané pre svoje mäso, kožu a samozrejme produkty z ich pečeňového oleja. Mnoho kozmetických spoločností používa ako receptúru žraločí olej. Okrem toho je veľkosť pečene žraloka pomerne veľká, čo je asi 20% jeho celkovej telesnej hmotnosti. Hrá tiež úlohu v systéme vztlaku a skladovania energie žraloka. Podľa tejto štúdie z roku 2020 viedol nezodpovedný lov k výraznému zníženiu populácií žralokov. Ba čo viac, žralokom prevažne z morských hlbín trvá dlho, kým splodia potomstvo. [[related-article]] To je tiež dôvod, prečo niektoré krajiny tlačia na zmenu tým, že využívajú výhody
skvalén z rastlinných zdrojov. Dúfame, že celosvetový dopyt po žraločom oleji nie je príliš vysoký. Pre ďalšiu diskusiu o bezpečných spôsoboch a postupoch konzumácie žraločieho oleja,
spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na
App Store a Google Play.
