7 výhod červenej fazule pre bábätká, dobré pre ich rast

Výhody červenej fazule pre deti sú užitočné pre udržanie ich zdravia, pretože sú bohaté na rôzne živiny. Ukázalo sa, že aj séria živín z červenej fazule zvyšuje inteligenciu detí. Vďaka tomu sú červené fazule vhodné na spracovanie na doplnkové potraviny pre materské mlieko (MPASI). Takže, aké sú výhody červenej fazule pre deti?

Nutričný obsah červenej fazule

Fazuľa obsahuje rôzne živiny, ktoré sú dobré pre dojčatá Výhody červenej fazule pre dojčatá pochádzajú zo živín, ktoré obsahujú. V jednej porcii 157 gramov s kalóriami 200 kcal sú červené fazule bohaté na živiny, ako napríklad:
  • Sacharidy: 35,9 g
  • Bielkoviny: 13,7 g
  • Vláknina: 10,1 g
  • Vápnik: 55,1 mg
  • Železo: 3,5 mg
  • Draslík: 637,8 mg
  • Horčík: 66,1 mg
  • Mangán: 0,7 mg
  • Fosfor: 217,3 mg
  • Zinok: 1,6 mg
  • Vitamín B1: 0,3 mg
  • Folát: 204,7 mcg
  • Cholín: 48 mg

Výhody červenej fazule pre deti

Z nespočetného množstva živín, ktoré sú užitočné pre zdravie tela, uvádzame výhody červenej fazule pre deti:

1. Pomáha budovať svalovú hmotu bábätka

Proteín v červenej fazuli buduje svaly dieťaťa Výhody fazule pre deti sú užitočné pri budovaní tkanív a svalov tela dieťaťa. Pretože červená fazuľa je bohatá na bielkoviny. Na základe dennej nutričnej primeranosti (DDD), ktorú určilo ministerstvo zdravotníctva, jedna porcia červenej fazule dokáže pokryť potrebu bielkovín u dojčiat vo veku od 6 mesiacov do 11 mesiacov na 91,3 % za deň. Medzitým u dojčiat vo veku od 1 roka do 3 rokov pokryje porcia červenej fazule 68,5 % dennej potreby bielkovín. Podľa štúdie z Journal of the International Society of Sports Nutrition proteín zvyšuje svalovú hmotu a podporuje rast a silu svalov. Okrem toho, ďalší výskum publikovaný v British Journal of Nursing, proteín je tiež užitočný na opravu tkaniva tela dieťaťa poškodeného zranením. Je zrejmé, že ak dieťatku chýbajú bielkoviny, spôsobuje to produkciu kolagénu, ktorý je užitočný pre proces hojenia rán, ktorý je brzdený.

2. Podporuje vývoj mozgu bábätka

Cholín v červenej fazuli je užitočný pre pamäť malého dieťaťa.Na základe stanovenej RDA deti vo veku od 6 mesiacov do 11 mesiacov potrebujú 150 mg cholínu. Medzitým deti vo veku 1 až 3 roky potrebujú 20 mg cholínu. To znamená, že červená fazuľa spĺňa denný príjem cholínu až na 24 až 32 percent. Kvôli obsahu cholínu sú výhody fazule pre deti užitočné pre funkciu mozgu. Podľa výskumu publikovaného v Journal of the American College of Nutrition je cholín dôležitou živinou, ktorá je užitočná pre vývoj mozgu, najmä pre tú časť mozgu, ktorá reguluje pamäť (hipocampus). Ďalšia štúdia z Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel tiež vysvetlila, že cholín môže zvýšiť dopamín, ktorý je užitočný na opravu poškodených spomienok. Pretože podľa knihy Identification of Neural Markers Accompany Memory je dopamín užitočný na reguláciu pamäte, keď nervy v mozgu pracujú.

3. Posilňuje kosti a zuby dieťaťa

Fazuľa bohatá na vápnik, horčík a fosfor je dobrá pre detské kosti a zuby.V fazuli sú tri minerály, ktoré podporujú výhody červenej fazule pre deti. Tri sú horčík, fosfor a vápnik, ktoré sú schopné udržiavať zdravé kosti a zuby. Na to, aby sa štruktúra kostí správne formovala, vysvetľuje výskum z Journal of Endocrinology, telo potrebuje aj horčík. A čo viac, výskum od Nutrients zistil, že 60 % zásob horčíka v tele sa nachádza v kostiach a zuboch. To znamená, že horčík je užitočný na udržanie hustoty kostí. Dokazuje to aj výskum z časopisu Scientifica. Medzitým výskum z Nutrition Journal zistil, že konzumácia vápnika a fosforu môže zvýšiť hustotu kostí a zvýšiť množstvo minerálov na stavbu kostí. Preto sa celkové zdravie kostí zlepšuje. [[Súvisiaci článok]]

4. Zníženie rizika anémie u dojčiat

Fazuľa obsahuje železo a kyselinu listovú, ktoré pomáhajú znižovať riziko anémie.Je dokázané, že výhody červenej fazule pre deti bránia rozvoju anémie u detí. Je to preto, že červená fazuľa obsahuje železo a folát. Železo v porcii červenej fazule až 157 gramov je schopné pokryť 32 % primeranosti denného príjmu u dojčiat vo veku 6 mesiacov až 11 mesiacov. Medzitým u dojčiat od 12 mesiacov do 3 rokov je železo v jednej porcii arašidov schopné pokryť polovicu ich dennej potreby. V skutočnosti sú doplnkové potraviny s červenou fazuľou schopné pokryť dennú potrebu folátu u dojčiat vo veku od 6 mesiacov do 1 roka. Železo je užitočné pri tvorbe červených krviniek (hemoglobínu). Medzitým, podľa výskumu publikovaného v Národnom centre pre biotechnologické informácie, je folát užitočný na urýchlenie dozrievania červených krviniek. Ak je nedostatok červených krviniek, dieťa bude ohrozené aj rozvojom anémie. Štúdia navyše zistila, že nedostatok folátu úzko súvisí s anémiou u detí.

5. Zdroj energie

Fazuľa pomáha dodávať energiu, pretože je bohatá na sacharidy, mangán a fosfor.Výhody červenej fazule pre dojčatá sú užitočné na to, aby bábätkám dodali energiu, ktorú potrebujú, keď sú v pohybe. Fazuľa obsahuje fosfor, sacharidy a mangán, tri základné živiny pre výrobu energie. Výskum publikovaný v Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations vysvetľuje, že fosfor je užitočný na výrobu molekula adenozíntrifosfátu (ATP), ktoré telo využíva na ukladanie energie. [[súvisiace články]] Okrem toho, fosfor tiež hrá dôležitú úlohu pri regulácii spaľovania kalórií zo sacharidov a telesného tuku. Zistenia výskumu publikované v časopise Advances in Nutrition zároveň uvádzajú, že uhľohydráty v doplnkových potravinách z červenej fazule sú užitočné na prenos energie do tela dieťaťa cez bunky. Výskum z Frontiers in Bioscience uvádza, že mangán je užitočný na podporu tela pri výrobe energie.

6. Vyhladzujte tráviaci systém dieťatka

Rozpustná vláknina v červenej fazuli pomáha prekonať zápchu a hnačku. Vysoký obsah vlákniny v sušine červenej fazule je užitočný na uľahčenie vyprázdňovania výkalov. Je známe, že červená fazuľa môže pokryť 52 – 91 % denného príjmu vlákniny u dojčiat vo veku od 6 mesiacov do 3 rokov. Vláknina obsiahnutá v doplnkovej potrave z červenej fazule je vláknina rozpustná vo vode. Táto vláknina bude užitočná na absorbovanie prebytočnej tekutiny v črevách. Preto sa stolica stáva pevnou a nie príliš tekutou. Vďaka tomuto spôsobu práce môže rozpustná vláknina liečiť a predchádzať hnačkám u dojčiat. Okrem toho je rozpustná vláknina vo fazuli prítomná vo forme pektínu. Výskum od Nutrients vysvetľuje, že pektín je schopný pôsobiť ako prebiotikum na udržanie rovnováhy počtu dobrých baktérií v tráviacom trakte. Prítomnosť dostatočného počtu dobrých baktérií v tráviacom trakte môže pomôcť telu bojovať proti zlým baktériám, ktoré spôsobujú choroby. Aby sa však získali prebiotické vlastnosti o výhodách červenej fazule pre deti, mali by byť červené fazule spracované fermentáciou.

7. Zníženie rizika cukrovky u detí

Vďaka nízkemu glykemickému indexu sa znižuje aj riziko cukrovky u detí, pretože červená fazuľa je zaradená do kategórie obilnín, ktoré sú zdrojom MPASI s nízkym glykemickým indexom. Je známe, že potraviny s vysokým glykemickým indexom sú dobré pre hladinu cukru v krvi. Táto nízka glykemická hodnota pochádza z rozpustnej vlákniny, ktorá je schopná znížiť reakciu tela na spracovanie glukózy, takže hladina cukru v krvi v tele drasticky nestúpne. Keď sa skoky cukru v krvi dramaticky zvýšia, môže to zvýšiť riziko cukrovky u detí.

Ako variť červenú fazuľu pre deti

Predtým, ako pripravíte sušinu z červenej fazule vo forme kaše z červenej fazule pre bábätká, uistite sa, že ste ju vybrali a spracovali správne. To je tiež užitočné, aby sa nestratili výhody červenej fazule pre deti. Za týmto účelom sa uistite, že:
  • Vyberte si čerstvú červenú fazuľu, bez zápachu a bez hlienu.
  • Nevyberajte si suché červené fazule s práškom na povrchu a nie plesnivé.
  • Namočte fazuľu cez noc, aby ste znížili hladinu kyseliny fytovej, ktorá skutočne narúša vstrebávanie vápnika, železa, horčíka a zinku.
Aby ste dostali kašu z červenej fazule pre dojčatá s bezpečnou textúrou, môžete červenú fazuľu ako rastlinnú bielkovinu zmiešať v jednej porcii ryže s prílohou zo živočíšnych bielkovín, tuku z vývaru alebo kokosového mlieka s vhodnou textúrou.

Buďte opatrní, ak dieťa prejaví alergickú reakciu na arašidy

Uistite sa, že dieťa nemá alergiu na arašidy po tom, čo mu bola podaná sušina z červenej fazule.Aj keď ste červenú fazuľu správne spracovali a uvarili, nie je nemožné, aby dieťa pociťovalo určité ťažkosti. Ak má dieťa začervenanú pokožku, svrbí ho koža a má hrčky, dýchavičnosť, môže to znamenať, že dieťa má alergiu na potraviny, ktoré obsahujú arašidy a fazuľu. Preto, ak práve začínate dávať červenú fazuľu ako detskú výživu, uistite sa, že veľkosť porcií je najprv malá. Ak nedôjde k žiadnej alergickej reakcii do 24 hodín, môžete pokračovať v podávaní sušiny z červenej fazule.

Poznámky od SehatQ

Výhody červenej fazule pre deti sú určite získané z bohatého nutričného obsahu. Okrem udržiavania zdravia je podávanie doplnkovej stravy z červenej fazule užitočné na podporu rastu a vývoja a na udržanie zdravia vášho drobca pred rôznymi chorobami. Aby sa však benefity červenej fazule pre dojčatá získali optimálne, dbajte na to, aby ste si vybrali kvalitnú červenú fazuľu a správne ju spracovali.Taktiež je dobré sa najskôr poradiť so svojím lekárom. chatovať lekára v aplikácii SehatQ pre zdravie rodiny ak chcete svojmu drobcovi podávať MPASI vo forme červenej fazule, aby ste sa vyhli riziku niektorých zdravotných problémov. Ak chcete doplniť doplnkové potreby pre bábätká doma, navštívte Zdravý obchodQ získať atraktívne ponuky. Stiahnite si aplikáciu teraz na Google Play a Apple Store. [[Súvisiaci článok]]