Ventilátor
metamfetamín alebo
horúci hrniec musí poznať huby enoki. Táto huba je vždy jednou zo zložiek jedla, ktoré sa pridáva do vývaru. Okrem svojej lahodnej chuti má táto dlhá biela huba množstvo zdravotných výhod! Ste zvedaví na výhody húb enoki, ktoré sa bežne vyskytujú v tejto polievke? Odpoveď nájdete v tomto článku. [[Súvisiaci článok]]
Nutričný obsah húb Enoki
Huba Enoki je jednou z rastlín pôvodom z Číny, Japonska a Kórey, ktorá má vysoký obsah živín. Jedna porcia húb enoki, ekvivalent jednej šálky, obsahuje 24 kalórií húb enoki, 1,7 gramu bielkovín, 5 gramov sacharidov a 0,2 gramu tuku. V 100 gramoch húb enoki je tiež vysoký obsah vitamínov B, ako napríklad:
- Vitamín B3 (niacín): 4,6 miligramov
- Vitamín B1 (tiamín): 0,15 miligramov
- Vitamín B2 (riboflavín): 0,1 miligramu
- Vitamín B12 (folát): 31 mikrogramov
- Vitamín B6: 0,07 miligramov
Okrem toho šálka enoki obsahuje aj dostatok minerálov, ako je 359 gramov draslíka, fosforu, železa, medi, zinku a selénu. V 100 gramoch huby enoki obsahujú aj 2,7 gramu vlákniny a silné antioxidanty.
Prečítajte si tiež: Lúpanie prínosy guľôčkových húb pre vaše zdravie Zdravotné prínosy húb enoki
Huba Enoki je druh huby, ktorý rastie v Ázii. V dávnych dobách sa táto huba používala na liečbu žalúdočných porúch a udržiavanie krvného tlaku a zdravia pečene. Nasledujú zdravotné prínosy húb enoki:
1. Udržujte si vytrvalosť
Zdravá strava je jedným z kľúčov k udržaniu vytrvalosti. Na posilnenie imunitného systému musíte jesť správne potraviny. Huby Enoki majú proteínové zlúčeniny, ktoré môžu zvýšiť imunitu proti chorobám. V skutočnosti existujú zlúčeniny, ktoré posilňujú imunitný systém tela v hubách enoki, ktoré môžu spôsobiť rast nádorov u myší.
2. Vhodné ako diétne jedlo
Potrebujete zdravý nízkokalorický snack na chudnutie? Skúste jesť huby enoki! Huby Enoki majú nízky obsah kalórií a sacharidov a neobsahujú cukor ani tuk, veľmi vhodné ako diétne jedlo, však? Môžete tiež nahradiť denné jedlá s vysokým obsahom tuku a kalórií hubami enoki, aby ste znížili počet denne skonzumovaných kalórií.
3. Hladké trávenie
Hladké trávenie spríjemňuje dni! Huby Enoki môžu byť jedným jedlom na zvýšenie príjmu vlákniny. Vláknina v hubách enoki môže zlepšiť trávenie a zabrániť zápche.
4. Chráni srdce
Kto by to bol povedal, výhody tejto podlhovastej a malej huby enoki sú schopné chrániť vaše životne dôležité orgány. Extrakt z húb Enoki je schopný znížiť zlý cholesterol (LDL) a triglyceridy, čo môže zvýšiť riziko srdcových ochorení. Huby Enoki obsahujú aj vlákninu typu beta-glukán, ktorá je účinná pri znižovaní vysokého cholesterolu.
5. Bohaté na výživu
Huby Enoki sú jednou z možností potravinových prísad, ktoré sa dajú kombinovať v jedlách, pretože majú rôzne vitamíny a minerály, ktoré sú prospešné pre telo, ako sú vitamíny B, draslík, fosfor, železo, selén,
zinoka meď.
6. Vysoký obsah antioxidantov
Za svojim malým tvarom huby enoki ukladajú množstvo antioxidantov, ktoré sú pripravené pomôcť telu odvrátiť voľné radikály, ktoré spúšťajú chronické ochorenia, zlepšujú funkciu mozgu, budujú DNA a zvyšujú energiu. Niektoré z antioxidantov obsiahnutých v hubách enoki sú kyselina galová,
kyselina kávová,
kvercetína katechíny.
7. Potenciál v boji proti rakovine
Predpokladá sa, že výhody húb enoki majú potenciál byť liekom na liečbu rakoviny, pretože sú schopné inhibovať rast a vývoj rakovinových buniek. Zistilo sa, že huby Enoki znižujú rakovinu pečene u myší. Nielen to, ďalší výskum tiež zistil, že huby enoki môžu inhibovať bunky rakoviny prsníka. Na preskúmanie výhod tejto jednej huby enoki sú však stále potrebné ďalšie štúdie.
Prečítajte si tiež: Spoznajte rad klasových húb pre zdravieČo treba zvážiť pred konzumáciou húb enoki
Predtým, ako si začnete užívať výhody húb enoki ich primiešaním do svojej každodennej stravy, musíte sa uistiť, že nemáte alergiu na plesne, pretože konzumácia húb enoki môže u ľudí s alergiou na huby vyvolať alergické reakcie. Ak po konzumácii húb enoki pocítite alergickú reakciu, prestaňte ich jesť a ak je alergická reakcia závažná, poraďte sa so svojím lekárom. Huby Enoki majú rôzne zdravotné výhody, od udržiavania imunitného systému až po potenciál bojovať proti rakovine. Pred varením sa však uistite, že ste vybrali správne huby enoki.
Poznámky od SehatQ
Vyberte si huby enoki, ktoré sú ľahké a suché s hustou textúrou. Potom uložte huby enoki do vrecka a vložte ich do chladničky, aby sa neskazili. Huby Enoki vydržia pri správnom skladovaní približne sedem až 10 dní. Ak sa chcete poradiť priamo s lekárom, môžete
chatovať lekára v aplikácii SehatQ pre zdravie rodiny.Stiahnite si aplikáciu teraz na Google Play a Apple Store.
