Rybí tuk sa považuje za dobrý druh tuku. Na rozdiel od mäsa z nasýtených tukov, ktoré je zdraviu škodlivé, tučné ryby obsahujú omega 3, ktoré sú dôležité pre srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vzhľadom na to, aké veľké sú výhody omega 3, poďme identifikovať niektoré potraviny, ktoré obsahujú omega-3 mastné kyseliny a môžu sa konzumovať každý deň.
1. Divoký losos
Lososy, ktoré žijú vo voľnej prírode, jedia väčšinou len riasy a planktón. Tučné ryby teda vyprodukovali viac ako chovaný losos. Divoký losos je potravina, ktorá obsahuje najviac omega 3. Dôrazne sa odporúča pre tehotné a dojčiace matky, pretože môže zvýšiť inteligenciu mozgu dieťaťa.
2. Makrela
Ak je losos príliš drahý a je ťažké ho nájsť, existujú miestne verzie rýb, ktoré majú tiež vysoký obsah omega 3. Áno, je to tak! Makrela dokonca obsahuje esenciálne mastné kyseliny, známe ako omega-3, ktorých je viac ako losos. V 100 gramoch makrely je 2,4 gramu omega 3, zatiaľ čo losos ich obsahuje len 1,4 gramu. Takže neváhajte a kúpte si makrelu, dobre?
3. Hrebenatka
Mušle v skutočnosti nie sú klasifikované ako mastné ryby. Stále sa však dá povedať, že patrí medzi potraviny, ktoré obsahujú omega 3. Mäkkýše môžu byť dokonca spestrením jedálneho lístka pre milovníkov morských plodov, ktorých už rybie menu nudí. Jedna unca mušlí má viac omega 3 výhod ako homáre, krevety, ustrice a mušle.
4. Sardel
Kto má rád ančovičky a čili omáčku? Ak patríte medzi tie prikyvujúce hlavy, pokračujte vo svojom dobrom zvyku. Dôvodom je, že ančovičky sú zahrnuté v potravinách, ktoré obsahujú omega 3. Španieli často dochucujú sardely octom na tapas jedlá nazývané Boquerones.
5. Mliečna ryba
Neradi jete mliečnu rybu, pretože má príliš veľa ostňov? Ak však viete, že mliečna ryba obsahuje vitamín D, omega 3, 6 a 9, určite zmeníte názor. Omega mastné kyseliny môžu pomôcť udržať zdravie srdca.
6. Sardinky
Pravdepodobne už máte v chladničke plechovku sardiniek. Vedeli ste však, že sardinky sú potraviny, ktoré obsahujú omega 3. Hoci sú sardinky spracované v konzervovanej forme, živiny a omega 3 mastné kyseliny v nich zostávajú zachované. Omega 3 je známe, že je dobré pre zdravie, ale len málo ľudí vie, aké sú jeho výhody. Omega 3 hrá dôležitú úlohu pri prevencii mozgovej príhody, upchatia ciev, zápalu a znižuje riziko srdcového infarktu. Pre deti je konzumácia potravín, ktoré obsahujú omega 3 veľmi dôležité, pretože dokážu stimulovať tvorbu aktívnych mozgových buniek a zvýšiť inteligenciu detí. Preto jedzme viac rýb vyššie, aby sme si užili výhody omega 3!