Je žltej farby, okrúhleho tvaru a pochádza z Číny. Ide o mišpulu, o ktorej je známe, že účinne chráni telo pred chorobami. Ďalšou výhodou tohto guľatého ovocia je, že je bohaté na vitamíny od provitamínu A až po niekoľko druhov vitamínu B. Chuť mišpule je sladká s trochou kyslosti. Čím je ovocie zrelšie, tým sladšie bude chutiť. Charakteristika zrelého ovocia je žltá alebo oranžová v závislosti od druhu.
Nutričný obsah plodov mišpule
V 149 gramoch alebo 1 šálke mišpule sú živiny vo forme:
- Kalórie: 70
- Sacharidy: 18 gramov
- Bielkoviny: 1 gram
- Vláknina: 3 gramy
- Provitamín A: 46% RDA
- Vitamín B6: 7% RDA
- Vitamín B9: 5% RDA
- Horčík: 5% RDA
- Draslík: 11% RDA
- Mangán: 11% RDA
Obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov v ovocí s inými názvami
Eriobotrya japonská Vďaka tomu má pre telo rôzne výhody.
Výhody mišpule
Niektoré z výhod konzumácie tohto vzácneho ovocia sú:
1. Obsahuje antioxidanty
V plodoch mišpule sú antioxidanty vo forme karoténu, vrátane betakaroténu. Čím tmavšia je farba pokožky, tým vyšší je obsah karoténu v nej. Tento karotén tiež pôsobí na zvýšenie imunitného systému tela. To znamená, že zápal môže byť znížený a zároveň chrániť telo pred srdcovými chorobami.
2. Potenciál zdravého srdca
Mišpula znižuje riziko srdcového infarktu Koncentrácia vitamínov, minerálov a antioxidantov v mišpule má potenciál vyživovať srdce. Hlavne obsah draslíka a horčíka, ktoré dokážu kontrolovať krvný tlak a optimalizovať funkciu ciev. Karotén má antioxidačné a protizápalové účinky, ktoré môžu zabrániť hromadeniu plaku v cievach. To môže byť spúšťačom srdcového ochorenia alebo smrti súvisiacej s týmto stavom. Nielen to, karotén a fonetický obsah v mišpule môžu tiež chrániť pred srdcovými chorobami. Pôsobia tak, že zabraňujú zápalu, ako aj chránia bunky pred poškodením.
3. Potenciál prevencie rakoviny
Niektoré štúdie hovoria, že výťažky z kože, listov a semien tohto mišpulu môžu predchádzať rakovine. Obsah vody a etanolový extrakt mišpule výrazne inhibovali prácu rakovinových buniek u experimentálnych potkanov. To je skutočne sľubné, ale mali by sa vykonať dôkladnejšie klinické skúšky.
4. Dobré pre telesný metabolizmus
Súčasne toto žltkasté ovocie môže znížiť hladinu triglyceridov, hladinu cukru v krvi a inzulín. Dokonca aj v tradičnej čínskej medicíne sa časti stromu, ako sú listy a semená, už dlho používajú na liečbu ťažkostí, ako je vysoká hladina cukru v krvi.
5. Potenciál prevencie zápalu
Chronický zápal môže spôsobiť rôzne ochorenia, ako sú srdcové choroby, znížená funkcia mozgu až po cukrovku. Je zaujímavé, že konzumácia tohto ovocia má podľa všetkého protizápalové vlastnosti. V jednej štúdii šťava z mišpule výrazne zvýšila hladiny protizápalového proteínu
interleukín-10 (IL-10). Súčasne hladiny bielkovín, ktoré spôsobujú zápal, a to:
interleukín-6 a
tumor nekrotizujúci faktor alfa tiež znížil. Tento potenciál úzko súvisí s obsahom antioxidantov, vitamínov a minerálov v ňom. Je však potrebný ďalší výskum týkajúci sa týchto vlastností u ľudí. Na rozdiel od kumkvátových pomarančov, ktoré možno ľahko nájsť v obchodoch s ovocím, mišpule sú oveľa vzácnejšie. V skutočnosti by sa dalo povedať, že ovocie, ktoré je známe aj ako víno Biwa a Karo, je vzácne. Dôvod, prečo ich v supermarketoch len tak ľahko nenájdete, je ten, že majú veľmi krátku trvanlivosť. Konzumácia mišpule však nie je na škodu kvôli jej zdravotným benefitom. Chutí sladko a jemne kyslo. Vyberte ovocie, ktoré je plne zrelé s jasnou oranžovou farbou. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ
Pre tých, ktorí si udržiavajú príjem kalórií, sa nemusia báť. Plody mišpule majú nízky obsah kalórií, ale obsahujú nespočetné množstvo živín vo forme vitamínov, minerálov a protizápalových zlúčenín. Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, aké potraviny môžu chrániť telo pred chorobami, ako je toto ovocie,
spýtaj sa priamo lekára v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na
App Store a Google Play.