Máte záujem o vegetariánsku stravu, no stále sa neviete vzdať mäsových pôžitkov? Flexitariánska diéta môže byť vaším riešením na sprostredkovanie dilemy, ktorá pohlcuje vašu myseľ! Flexitariánska diéta je vhodná pre ľudí, ktorí chcú prijať prevažne zeleninovú stravu, no napriek tomu konzumujú mäso v malých alebo miernych množstvách. Ako vyzerá flexitariánska diéta?
Úvod do flexitariánskej diéty
Flexitariánska diéta, v ktorej dominuje zelenina Flexitariánska diéta je spôsob stravovania, v ktorom dominuje zelenina, ale stále poskytuje prívržencom slobodu príležitostne jesť mäso. Flexitariánske diéty majú tendenciu byť ľahšie dodržiavať a držať sa ich počas dlhého časového obdobia. Musíte len jesť viac zeleniny a znížiť spotrebu mäsa. Diéta vytvorená odborníkom na výživu Dawn Jackson Blatner je vhodná pre ľudí, ktorí si nemôžu dovoliť alebo nechcú byť stopercentne vegetariáni, pretože chcú stále jesť živočíšne produkty alebo mäso. Pri zavádzaní flexitariánskej diéty vám nebude dané pravidlo ani ustanovenie o počte kalórií, ktoré musíte skonzumovať. Flexitariánska diéta sa zameriava skôr na vytvorenie zdravých stravovacích návykov počas dlhého obdobia. Všeobecne povedané, prívrženci flexitariánskej diéty musia dodržiavať iba niekoľko ustanovení, ako napríklad:
- Jedzte viac ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a orechov
- Vyhnite sa priemyselne spracovaným potravinám a jedlám pripraveným na konzumáciu
- Zamerajte sa viac na rastlinné bielkoviny ako na živočíšne
- Znížte spotrebu cukru a iných sladidiel
- Mäso zaraďte do denného jedálnička v dostatočnom množstve alebo menej ako doteraz
Keď prvýkrát skúšate flexitariánsku diétu, odporučí vám mať dva dni v týždni bez mäsa. Postupne môžete zvýšiť počet dní bez mäsa na tri až štyri dni a postupne zvýšiť na viac ako päť dní v týždni. Okrem prijatia diéty s prevahou zeleniny musia prívrženci flexitariánskej diéty cvičiť aspoň 30 až 90 minút denne a stále musia dbať na príjem kalórií alebo množstvo skonzumovaného jedla.
Aké sú výhody flexitariánskej diéty?
Okrem toho, že vám flexitariánska diéta pomôže schudnúť, môže zabrániť niekoľkým chronickým ochoreniam, ako sú srdcové choroby, cukrovka a rakovina. Na rozdiel od vegánskej alebo vegetariánskej stravy je flexitariánska strava schopná lepšie pokryť nutričný príjem potrebný pre telo. Okrem toho stále môžete konzumovať živočíšne produkty, aby ste pokryli svoj nutričný príjem, ako sú omega-3 mastné kyseliny, ktorých je nedostatok v zelenine. Flexitariánska diéta nie je prísna a nevyžaduje, aby ste jedli určité druhy potravín, takže nebudete mať problém získať určité ingrediencie alebo minúť viac.
Čo je potrebné zvážiť predtým, ako sa pustíte do flexitariánskej diéty?
Aj keď má prijatie flexitariánskej diéty výhody, pred vyskúšaním tejto diéty je samozrejme potrebné zvážiť niekoľko vecí. Obmedzenia tejto diéty v skutočnosti nie sú ťažké. Chce to len úpravu. Ak ste boli predtým zvyknutí jesť mäso, táto diéta bude pre vás trochu náročná, aby ste si zvykli na zníženie množstva. Môžete mať aj deň, kedy nejete mäso vôbec. Vyznávači flexitariánskej diéty sú náchylní na nedostatok železa v porovnaní s ľuďmi, ktorí nedržia prevažne zeleninovú stravu. Je to preto, že väčšina zdrojov železa pochádza z mäsa, a preto musíte zahrnúť dostatok rastlinných zdrojov železa, ako sú sójové bôby a zelená zelenina, aby ste pokryli svoj denný príjem železa. Diabetici by sa mali poradiť s lekárom skôr, ako vyskúšajú flexitariánsku diétu, pretože táto diéta obsahuje zdroj rastlinných bielkovín, ktorý má tiež vysoký obsah sacharidov, čo môže ovplyvniť hladinu cukru v krvi. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ
Flexitariánska diéta môže byť jednou z možností stravovania v dlhodobom horizonte, pretože nevyžaduje, aby ste sa držali ďalej od mäsa a iných spracovaných živočíšnych produktov. Ak však trpíte určitými zdravotnými ťažkosťami, musíte sa pred začatím flexitariánskej diéty poradiť so svojím lekárom.
Flexitariánska diéta, v ktorej dominuje zelenina Flexitariánska diéta je spôsob stravovania, v ktorom dominuje zelenina, ale stále poskytuje prívržencom slobodu príležitostne jesť mäso. Flexitariánske diéty majú tendenciu byť ľahšie dodržiavať a držať sa ich počas dlhého časového obdobia. Musíte len jesť viac zeleniny a znížiť spotrebu mäsa. Diéta vytvorená odborníkom na výživu Dawn Jackson Blatner je vhodná pre ľudí, ktorí si nemôžu dovoliť alebo nechcú byť stopercentne vegetariáni, pretože chcú stále jesť živočíšne produkty alebo mäso. Pri zavádzaní flexitariánskej diéty vám nebude dané pravidlo ani ustanovenie o počte kalórií, ktoré musíte skonzumovať. Flexitariánska diéta sa zameriava skôr na vytvorenie zdravých stravovacích návykov počas dlhého obdobia. Všeobecne povedané, prívrženci flexitariánskej diéty musia dodržiavať iba niekoľko ustanovení, ako napríklad: 
