Ovocie pre cukrovku, čo možno konzumovať?

zdravie
Ovocie je jedným z obľúbených jedál mnohých ľudí. Nie je splnená len výživa, ale aj chuť, pretože je sladká a svieža. Ale bohužiaľ, väčšina ovocia obsahuje cukor. Existuje teda ovocie na cukrovku, ktoré je bezpečné jesť? Otázka, či je ovocie vhodné pre diabetikov, je vždy na diskusiu. V skutočnosti, ak ste dobrí v triedení, ovocie je stále bezpečné na konzumáciu. Pravidlo hry je jedno: pomôžte telu kontrolovať hladinu cukru v tele. [[Súvisiaci článok]]

Ako bezpečné je ovocie pre cukrovku?

Americká asociácia diabetikov uvádza, že akýkoľvek druh ovocia je skutočne bezpečný pre diabetikov, pokiaľ nedôjde k špecifickým alergickým reakciám. V roku 2014 štúdia publikovaná v British Medical Journal ukázala, že konzumácia ovocia nesúvisí so zhoršujúcimi sa stavmi u pacientov s cukrovkou 2. typu. Diabetici by sa teda konzumácii ovocia nevyhnutne nemali vyhýbať. Namiesto toho ovocie obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu a dokonca aj sacharidy, ktoré telo potrebuje.

Vplyv má aj podávanie ovocia

Pre diabetikov je potrebné pamätať na to, že spôsob podávania ovocia ovplyvňuje aj hladinu cukru, ktorý vstupuje do tela. Jesť čerstvé ovocie v jeho pôvodnej podobe je lepšie ako to, ktoré bolo spracované na konzervované ovocie, sušené ovocie alebo džem. Ovocie, ktoré je spracované vo forme smoothies alebo šťavy s pridanými sladidlami, ako je tekutý cukor a mlieko, majú tiež vysoký obsah cukru a je potrebné sa im vyhnúť.

Potom, aké ovocie na cukrovku je správne?

Pre diabetikov je oveľa bezpečnejšie jesť ovocie pri pohľade na jeho obsah glykemického indexu. Hodnotiaca stupnica je od 1 do 100. Toto hodnotenie udáva, ako rýchlo určité druhy potravín zvyšujú hladinu cukru v krvi človeka. Čím vyšší je glykemický index, tým rýchlejšie sa cukor v tele vstrebáva. Preto bude jednoduchšie zúžiť ovocie na cukrovku, ktoré je bezpečné na konzumáciu, v zozname, ktorý zverejnilo Ministerstvo poľnohospodárstva USA nižšie.

Po prvé, ovocie s nízkym glykemickým indexom pod 55, a to:

  • avokádo
  • víno
  • Apple
  • bobule
  • čerešňa
  • grapefruit
  • Oranžová
  • kiwi
  • broskyňa
  • hruška
  • banán
  • slivky
  • jahodový
  • mango

Po druhé, ovocie so stredným glykemickým indexom (56-69):

  • figy
  • melón medová Rosa
  • ananás
  • labka

Po tretie, ovocie s vysokým glykemickým indexom (nad 70):

  • termíny
  • vodný melón
Aj keď je ovocie s vysokým glykemickým indexom v skutočnosti stále bezpečné pre diabetikov, nepreháňajte to. Bolo by lepšie, keby ste jedli ovocie v klasifikácii s nízkym glykemickým indexom.

Aká je spotreba ovocia pri cukrovke?

Po oboznámení sa so zoznamom ovocia, ktoré je pre diabetikov bezpečné na konzumáciu, nasleduje otázka: aká dávka sa odporúča. Ľuďom, ktorí netrpia cukrovkou, sa odporúča jesť zeleninu a ovocie päťkrát denne. To isté platí pre ľudí s cukrovkou. prečo je to tak? Obsah cukru v ovocí je prirodzený, nie je to druh cukru, ktorý je najväčším nepriateľom diabetikov ako čokoláda, sušienky, či iné farebné a sladké nápoje. Kontrola v konzumácii ovocia musí prísť od každého jedinca, ktorý trpí cukrovkou. Rozumným krokom je zaznamenať si, koľko a ako často zjete ovocie každý deň. Týmto spôsobom sa kontroluje hladina cukru v krvi a živiny z ovocia telo stále víta. Zdrojová osoba:

DR. Andi Fadlan Irwan a dr. Muhammad Eko Julianto

Merial Health Clinic