Tvrdenie, že makrela je bohatá na zdraviu prospešné živiny, sa zdá byť nespochybniteľné. Okrem toho, že je po spracovaní relatívne lacná a chutná, konzumácia makrely je veľmi dobrá pre rast a vývoj detí, pretože obsahuje omega-3 mastné kyseliny a vysoký obsah bielkovín. Prínosy makrely pre zdravie sú tiež veľmi početné kvôli jej nutričnému obsahu. [[Súvisiaci článok]]
Nutričný obsah makrely
Táto makrela obsahuje nielen vysoký obsah omega 3 v známej makrele, ale obsahuje aj množstvo ďalších dôležitých živín a vysoký obsah vitamínov. Nutričný obsah makrely na 100 gramov je:
- Bielkoviny: 21,3 g
- Tuk: 3,4 g
- Sacharidy: 2,2 g
- Vápnik: 136 mg
- Fosfor: 69 mg
- Železo: 0,8 mg
- Sodík: 214 mg
- Draslík: 245 mg
- Meď: 0,20 mg
- Zinok: 1,1 mg
- Vitamín B1: 0,26 mg
- Vitamín B2: 0,03 mg
- Vitamín B3: 0,2 mg
Nie menej ako losos obsahuje makrela tiež vysoký obsah omega-3 mastných kyselín. Citované z výskumu, 100 gramov makrely obsahuje aj 2,4 gramu omega-3, viac ako losos, ktorý má len 1,6 gramu.
Prečítajte si tiež: Nebojte sa jesť morské plody, uznajte obsah a prínos morských plodov pre zdravieVýhody makrely pre zdravie
Tu sú výhody makrely alebo makrely, ktoré by ste si nemali nechať ujsť:
1. Udržujte zdravie srdca
Jedným zo spôsobov, ako predchádzať srdcovým chorobám, je jesť potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Makrela je nielen bohatá na mononenasýtené mastné kyseliny a polynenasýtené mastné kyseliny, ale má aj nízky obsah nasýtených tukov. Preto s obsahom omega-3 môže pravidelná konzumácia makrely pomôcť znížiť riziko srdcových komplikácií, ako je mŕtvica, ateroskleróza, srdcový infarkt a arytmie.
2. Znížte riziko cukrovky
Makrela obsahuje mononenasýtené mastné kyseliny (MUFA), ktoré hrajú dôležitú úlohu pri prevencii a kontrole hladiny cukru v krvi u diabetikov. Pravidelná konzumácia tejto ryby môže nielen regulovať hladinu cukru v krvi v tele, ale aj znížiť viscerálny tuk v žalúdku, takže môže znížiť riziko cukrovky.
3. Posilnite imunitný systém
O výhodách makrely sa tvrdí, že dokáže posilniť imunitný systém a podporovať funkciu orgánov, ktoré boli oslabené chorobou. Podľa výskumu budú omega-3 mastné kyseliny produkované touto rybou pôsobiť ako protizápalové činidlo. Obsah koenzýmu Q10 v makrele môže chrániť bunky pred poškodením, ktoré spúšťa riziko rakoviny a zvýšiť schopnosť tela bojovať s infekciou. Makrela je vhodná aj na konzumáciu pre jedincov, ktorí sa práve zotavili po rôznych kúrach.
4. Kontrolujte krvný tlak
Ak trpíte hypertenziou, pravidelná konzumácia makrely vám môže pomôcť udržať krvný tlak pod kontrolou. Okrem zníženia rizika zdravotných komplikácií spojených s určitými stavmi. Vysoké hladiny draslíka v makrele môžu tiež udržiavať normálny krvný tlak.
5. Zníženie príznakov reumatoidnej artritídy
Ďalšou výhodou makrely je zníženie symptómov artritídy. Makrela obsahuje protizápalové zlúčeniny, ktoré pomáhajú zmierniť bolesť kĺbov a stuhnutosť svalov u ľudí trpiacich reumatoidnou artritídou. Obsah draslíka a sodíka v makrele tiež pomáha správnemu fungovaniu svalov a nervov. Ak telu chýba draslík a sodík, môže to zvýšiť riziko únavy až bolesti svalov. Dokonca sa ukázalo, že konzumácia makrely v potrave počas liečby zlepšuje stav zvýšením účinnosti týchto liekov.
6. Pomáha predchádzať rakovine
Makrela je bohatá na koenzým Q10, antioxidanty a omega-3 tuky. Koenzým Q10 pomáha zbaviť sa rakovinotvorných látok naviazaných na bunky, zatiaľ čo antioxidanty môžu pomôcť znížiť riziko rakoviny odstránením voľných radikálov vo vašom tele. Ďalší prípad s omega-3 tukmi môže pomôcť predchádzať rakovine prsníka, prostaty, obličiek a hrubého čreva. Makrela je tiež bohatá na vitamín B12 a selén, ktoré sú prospešné pri liečbe rakoviny.
7. Schudnite
Predpokladá sa, že obsah omega-3 v makrele pomáha pri chudnutí. Výskum ukázal, že pravidelná konzumácia makrelového rybieho oleja v spojení s pravidelným cvičením môže výrazne znížiť brušný tuk. Makrela môže tiež pomôcť regulovať metabolizmus tela a znížiť hladinu cukru v krvi u ľudí s nadváhou.
8. Znížte hladinu cholesterolu
Predpokladá sa, že rybí olej nachádzajúci sa v makrele znižuje častice zlého cholesterolu a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu. Rybí olej pôsobí tak, že zabraňuje vstrebávaniu cholesterolu v črevách, čo zároveň môže pomôcť znížiť krvný tlak.
9. Zlepšiť kognitívne funkcie
Štúdia odhalila, že ľudia, ktorí konzumujú omega-3 mastné kyseliny, majú nižšie riziko vzniku depresie. Pridaním makrely do vašej každodennej stravy pomáha nielen pri znižovaní výkyvov nálad u ľudí trpiacich depresiou, ale tiež zvyšuje aktivitu antidepresív Makrela je nabitá DHA (kyselina dokosahexaenová), čo je prospešné pri znižovaní pravdepodobnosti, že budete trpieť Alzheimerovou chorobou. a Parkinsonova choroba..
10. Zvýšte priemernú dĺžku života pacientov s rakovinou hrubého čreva
Makrela je jedným z mála prírodných zdrojov vitamínu D, o ktorom je známe, že zvyšuje šance na prežitie pacientov s rakovinou hrubého čreva. Štúdia dokázala, že onkologickí pacienti s vysokou hladinou vitamínu D v krvi majú okrem zlepšenia zdravotného stavu aj väčšiu pravdepodobnosť, že túto chorobu prežijú.
11. Zdravé kosti
Makrela obsahuje vysoký obsah vápnika, ktorý je dobrý pre zdravie kostí. Obsah vápnika v makrele je užitočný na udržanie silných kostí a zubov. Najmä u starších ľudí hrá obsah vápnika dôležitú úlohu v prevencii osteoporózy a zlomenín.
Prečítajte si tiež: Toto je zdravé jedlo alias superpotravina so super výhodami Poznámky od HealthQ
To sú niektoré z dôvodov, prečo sa makrela oplatí konzumovať. Hoci je makrela menej populárna ako iné ryby, nutričný obsah v nej má mnoho zdravotných výhod. Ak sa chcete o výhodách makrely poradiť priamo s lekárom, môžete
chatovať lekára v aplikácii SehatQ pre zdravie rodiny.Stiahnite si aplikáciu teraz na Google Play a Apple Store.