Opuchnutá tvár, svrbenie, dýchavičnosť až bolesti hlavy. Toto sú niektoré z príznakov alergie, ktoré sa niekedy vyskytujú po konzumácii alergénnej potraviny. Na to je dôležité zistiť spúšťač pomocou testu na alergiu. V skutočnosti sú alergie prirodzenou reakciou ľudského imunitného systému na určitý príjem potravy. U niektorých ľudí nie je spúšťačom len jedlo. Môžu to byť veci okolo ako prach, peľ a iné. Ale pokiaľ ide o zaobchádzanie s potravinovými alergénmi, samozrejme, človek musí presne vedieť, aké sú spúšťače. Cieľom je vyhnúť sa tomu. Preto je dôležité vyšetrenie na alergiu.
Čo je to test na alergiu?
Alergické testovanie je séria testov, ktoré vykonávajú špecialisti na určenie spúšťačov alergie. Vec, ktorú treba vedieť, je látka, ktorá spúšťa imunitnú reakciu tela alebo alergén. Existujú tri spôsoby testovania alergií, od krvných testov, kožných testov až po diéty, ktoré alergie spúšťajú. Sú testy na alergiu voľne predajné alebo sa dajú rovnako efektívne urobiť doma? Nie nevyhnutne. Test môže vrátiť nesprávne výsledky resp
falošne pozitívne. Navyše, výsledky nie sú vždy 100% presné.
Aký je postup pri teste na alergiu?
Pri testovaní alergie si môžete vybrať medzi kožným testom alebo krvným testom. Diétne obmedzenia sa zvyčajne robia, keď skutočne viete, že spúšťače potravinovej alergie.
1. Kožný test (kožný test)
Tento typ testu alergie dokáže identifikovať alergény. Po vyčistení pokožky alkoholom sa do vrstvy kože vstrekne množstvo alergénov. Zvyčajne sa alergén vstrekne do predlaktia. V priebehu 15-20 minút sa objaví alergická reakcia. Keď sa objaví svrbenie alebo opuch, znamená to, že spúšťačom je jeden z injekčne podávaných alergénov. Ale ak nedôjde k žiadnej reakcii tela, znamená to, že váš alergén nie je v látke, ktorú vám vpichol lekár. Ďalšou formou kožného testu je
náplasťový test inštaláciou
náplasti na vašej koži. Potom bude reakcia tela zaznamenaná v priebehu 48 až 96 hodín po inštalácii.
2. Krvný test
Krvné testy sa zvyčajne robia pri skutočne ťažkých alergiách. Okrem toho sú krvné testy možnosťou pre pacientov s citlivou pokožkou, pretože:
kožný test vráti chybné výsledky. Postup pri tomto teste na alergiu spočíva v odoslaní vzorky krvi do laboratória a výsledky sa zobrazia do niekoľkých dní. Ak je výsledok pozitívny, znamená to, že vo vašej krvi boli zistené protilátky špecifické pre alergiu. Zvyčajne ide o prejav alergie na určitú zložku. Krvné testy odhalia, aké alergie vlastne máte. Určité alergie môžete odhaliť aj vtedy, ak ste predtým nezaznamenali určitú reakciu. Na druhej strane negatívny výsledok môže naznačovať, že nemáte konkrétnu alergiu. To naznačuje, že váš imunitný systém nemusí reagovať na testovaný alergén. Výsledky alergických krvných testov by mal starostlivo definovať odborník na alergie. Váš lekár tiež vezme do úvahy vaše príznaky a anamnézu pri diagnostikovaní konkrétnej alergie.
3. Test eliminácie potravy
Tento test kombinuje kožný test a krvný test, ktorý pomáha diagnostikovať potravinové alergie sprostredkované IgE a súvisiace poruchy, ako sú alergie, ktoré postihujú črevá. Eliminačné diéty zvyčajne trvajú dva až štyri týždne. Počas tohto obdobia by ste sa mali vyhýbať podozrivému jedlu, aby ste sledovali svoje príznaky. Ak jedna alebo viacero z týchto potravín spôsobuje alergiu, vaše príznaky by mali do konca tohto obdobia zmiznúť.
Aký test je najúčinnejší na zistenie alergie?
Kožné testy a krvné testy sa dopĺňajú a často sa používajú spoločne na diagnostiku alergií. Existujú však okolnosti, za ktorých je kožný test vhodnejší ako krvný test a naopak. Tento test zriedkavo vedie k falošne negatívnym výsledkom. Negatívny výsledok vo všeobecnosti znamená, že nie ste alergický na konkrétnu potravinu.
Aké sú najčastejšie alergie?
Nikto nemá rovnaké alergie. Niekto je alergický na orechy, niekto na morské plody. Svetová zdravotnícka organizácia uvádza, že existuje viac ako 70 potravín, ktoré spôsobujú alergie. Tu sú niektoré z najbežnejších:
1. Kravské mlieko
Najčastejšie sa vyskytuje u 2-3 percent dojčiat a detí, najmä ak sa užijú pred dosiahnutím veku 6 mesiacov.
2. Vajcia
Vajíčka sú druhou najčastejšou alergiou u detí, predstavujú 68 %. Ale dobrá správa, ako rastú, táto alergia je znesiteľnejšia.
3. Orechy
Zvyčajne sú orechy, ktoré vyvolávajú alergie, vlašské orechy, mandle, pistácie, kešu a podobne.
4. Morské plody
Proteín tropomyozín z morských plodov môže niekedy u ľudí vyvolať potravinové alergie. Niektoré z bežných spúšťačov sú homáre, chobotnice, krevety, kraby a mäkkýše.
5. Pšenica
Obsah bielkovín v pšenici môže tiež spustiť citlivosť tela na lepok. Zvyčajne možno alergiu na pšenicu identifikovať pomocou testov na alergiu
kožný test . Potravinová alergia vzniká vtedy, keď imunitný systém organizmu omylom identifikuje proteín a vníma ho ako škodlivú látku. Diéta, ktorá alergie spúšťa, je správny krok.
