7 výživných a ľahko spracovateľných brunchových menu

Hovorí sa, že vynechávanie raňajok má vplyv na stav tela počas dňa. Nemálo ľudí sa však stihlo najesť práve kedy brunch. Je čas medzi raňajkami a obedom brunch je 10-11 hod. Hoci ide o neskoré raňajky, neznamená to, že to, čo sa konzumuje, môže byť striedme. Vyberte ponuku brunch výživné, aby boli stále splnené nutričné ​​potreby tela.

Inšpirácia na menu brunch zdravý

Ľudia majú často čas na raňajky len v popoludňajších hodinách pre svoju zaneprázdnenosť alebo mobilitu. Aj keď máte čas jesť o 10:00 a viac, čas je obmedzený. To však nie je výhovorka, prečo neposkytovať výživu podľa potreby. Niektoré možnosti, ktoré môžu byť referenciami, sú:

1. Ovos na noc

Môžete pridať ovocie ako jahody? Trendy robia nočný ovos sa v poslednej dobe stáva čoraz obľúbenejším, pretože sa ľahko pripravuje a zasýti vás okamžite. Táto možnosť menu je vhodná aj na konzumáciu pred obedom, aby sa zabezpečil príjem energie uprostred aktivity. Potrebné materiály:

• šálka ovsa
• pohár mandľového mlieka
• 1 lyžička mandle
• lyžička škoricového prášku

Ako spraviť:

• Vložte ovos do malej nádoby alebo misky
• Nalejte mlieko
• Pridajte preferované ingrediencie, ako sú mandle, škorica, hrozienka alebo ovocie
• Nechajte cez noc v chladničke

2. Banánovo-avokádové smoothie

Zmiešajte banány s avokádom na lahodné smoothies Nie je čas spracovať jedlo, pretože je čas brunch veľmi krátky? Uistite sa, že vaše telo dostáva tie správne zdroje energie, ako sú avokádo a banánové smoothies. Potrebné materiály:

• 1 šálka mandľového mlieka
• 1 mrazený banán
• 1 lyžica arašidového masla
• 1/3 avokáda
• 1 šálka špenátu
• 1 odmerka vanilkového proteínového prášku

Ako spraviť:

• Do mixéra nalejte mandľové mlieko
• Pridajte banán, avokádo, špenát a arašidové maslo
• Miešajte, kým nebude hladká a textúra bude hladká

3. Tortilly

Ponuka brunch Toto je tiež chutné, aby ste si zablokovali hladný žalúdok, ktorý sa práve stihol najesť vopred obed. Proteíny a sacharidy v ňom môžu byť výborným zdrojom výživy. Ingrediencie:

• 1 celozrne tortilla
• 1 vajce (zašifrovaný)
• 1/3 avokáda

Jeho príprava je tiež veľmi jednoduchá, stačí zmiešať tortillu, vajíčko a avokádo. Pridajte ďalšie preferované ingrediencie podľa chuti. Zdravý pokrm a zároveň zdroj energie vám zaberie len pár minút.

4. Celozrnné palacinky

Celozrnné ingrediencie dodajú telu zdravú vlákninu.Táto palacinka ponúkne dostatočnú textúru chrumkavý kvôli použitým materiálom. Ak máte čas alebo chcete jesť palacinky kedy brunch, vyberajte si zdravé a neobsahujte príliš veľa kalórií z cukru. Potrebné materiály:

• šálka pšeničnej múky
• šálka viacúčelovej múky
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 1 lyžička soli
• 1 veľké vajce
• 1 šálka cmaru
• 2 šálky celých zŕn, ako je jačmeň, raž a quinoa

Ako spraviť:

• Zmiešajte pšeničnú múku, univerzálnu múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ vo veľkej mise
• Potom primiešame vajíčka a cmar
• Pridať celé zrniečka do cesta
• Rozohrejte nepriľnavú panvicu a potom pečte palacinky
• Keď sa na povrchu objavia bublinky, placku otočte
• Placky preložíme na tanier a sú pripravené na vychutnanie

5. Superovocný šalát

Nie je nič osviežujúcejšie na konzumáciu brunch okrem šalátov. Bohatý na vitamíny môže byť aj voľbou pre tých, ktorí sa necítia dobre. Potrebné materiály:

• 1 segment zázvoru
• 1/3 šálky mrkvovej šťavy
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• lyžička kurkumy
• štipka soli
• 2 lyžice citrusov
• 1 mango
• 2 kiwi
• Soľ podľa chuti
• dosť EVOO

Ako spraviť:

• Zmiešajte zázvor, mrkvovú šťavu, citrónovú šťavu, kurkumu a soľ v malej miske
• Pridajte citrusové plody
• Do misky naaranžujte ovocie ako citrusy, mango a kiwi
• Pridajte soľ a EVOO

6. Bezlepkové oblátky

Príprava vaflí s múkou pohánka by mohla byť možnosťou pre tých, ktorí nekonzumujú lepok. Výber polevy sa dá prispôsobiť aj chuti alebo tomu, čo je doma. Ingrediencie:

• pohár ľanového semena
• javorový sirup
• Soľ
• 1 šálka múky pohánka
• šálka kakaového prášku
• pohár ľanového semena
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 2 veľké vajcia
• 2 šálky cmaru
• pohár kokosového oleja
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Ako spraviť:

• Predhrejte rúru
• zmiešať pohánka, 2 lyžičky javorový sirup, a tiež soľ na Papier na pečenie
• Pečte do sucha 12-15 minút
• Zahrejte formu na vafle
• Primiešame múku pohánka, kakaový prášok, ľanové semienko, soľ, prášok do pečiva a sóda bikarbóna vo veľkej mise
• Zmiešajte vajcia, cmar, kokosový olej, cukor a vanilkový extrakt v strednej miske do hladka
• Pridajte čokoládu podľa chuti
• Cesto dáme do vaflovej formy asi na 3 minúty

7. Ovsené arašidové maslo

Tento nápad, inšpirovaný zdravým receptom na ovsené vločky, môže byť aj alternatívou, ktorú môžete konzumovať, keď brunch. Proteín v ňom môže byť zdrojom energie a zároveň sa budete cítiť sýti na dlhú dobu. Potrebné materiály sú:

• 1/3 šálky ovsených vločiek
• 2/3 šálky mandľového mlieka
• 2 lyžice hrozienok
• 1 lyžica arašidového masla
• 2 vaječné bielka

Potom, ako to urobiť:

• Ovos zohrejte v hrnci na strednom ohni
• Pridajte vodu, mlieko a hrozienka
• Varte 5-7 minút, miešajte do hladka
• Keď ovos začne mäknúť, pridajte vaječný bielok
• Varte ďalších 3-5 minút na miernom ohni
• Po uvarení preložíme do misy a pridáme arašidové maslo

[[Súvisiaci článok]]

Poznámky od SehatQ

Ak čas nedovoľuje príliš dlhé varenie, niektoré z vyššie uvedených menu sú momentálne vhodné na konzumáciu brunch. Zaujíma vás, čo ešte je v ponuke, čo sa dá ľahko spracovať a stále je výživné? Môžešpriama konzultácia s lekárom v aplikácii SehatQ family health. Stiahnite si teraz na App Store a Google Play.