Výhody morských rýb sú známe už dlho kvôli ich vysokému obsahu bielkovín a nízkym obsahom kalórií. Nie je prekvapením, že morské ryby sú často jedným z jedálnych lístkov diétneho programu a odborníci ich často odporúčajú na udržanie zdravia.
Výživový obsah morských rýb, ktorý si nechcete nechať ujsť
Okrem toho, že morské ryby majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah kalórií, sú bohaté aj na vitamíny a minerály, ako aj nasýtené tuky, ktoré telo potrebuje na uspokojenie každodenných výživových potrieb. Založené na
Program Delaware Sea Grant College , výhody konzumácie morských plodov, ako sú ryby a mäkkýše v každej porcii (3 unce), môžu poskytnúť asi 30-40% odporúčaného množstva bielkovín každý deň. Tu sú niektoré z nutričného obsahu morských rýb, ktoré sú prospešné pre telo:
- Proteín
- Omega-3 mastné kyseliny
- Nízky cholesterol
- Vitamín B komplex
- vitamín D
- Vitamín A
- Selén
- zinok ( zinok )
- jód
- železo
[[Súvisiaci článok]]
Výhody morských rýb pre zdravie
Hlavné výhody morských rýb sú spôsobené ich nutričným obsahom omega-3. Rôzne vyššie uvedené nutričné obsahy morských rýb spôsobujú, že tento zdroj potravy pre zvieratá má rad výhod pre zdravie tela. niečo?
1. Znížte riziko srdcových chorôb a mŕtvice
Jedna z výhod konzumácie morských rýb pochádza z vysokého obsahu omega-3, ktorý je dobrý pre srdce. Morské ryby sú pre telo dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín. Omega-3 odvodené z kyseliny eikozapentaénovej (EPA) a kyseliny dokosahexaénovej (DHA) môžu znížiť riziko srdcových ochorení. Omega-3 tiež zohrávajú úlohu pri znižovaní zlého cholesterolu (LDL). Je všeobecne známe, že zlý cholesterol je pôvodcom rôznych chorôb vrátane srdcových chorôb a mŕtvice. dokonca,
American Heart Association odporúča konzumovať 1 000 mg EPA/DHA denne u pacientov s ischemickou chorobou srdca. Okrem toho odporúčanie jesť ryby alebo morské plody dvakrát týždenne tiež znižuje riziko úmrtia na srdcové choroby.
2. Zníženie rizika hypertenzie
Hypertenzia alebo vysoký krvný tlak je jedným z „tichých zabijakov“, ktorý sa často spája s ochoreniami srdca a mozgovou príhodou. No jedzte morské ryby resp
morské plody iné môžu byť jedným zo spôsobov, ktoré môžete zvážiť na udržanie normálneho krvného tlaku. Opäť táto výhoda prichádza vďaka obsahu omega-3 v morských rybách. Je známe, že omega-3 pomáha znižovať krvný tlak u ľudí s hypertenziou. Pokiaľ počas varenia nepridáte príliš veľa soli.
3. Zníženie rizika obezity
Jedna z výhod konzumácie morských plodov (plodov mora) môže zabrániť obezite, pretože má nízky obsah tuku a rýb
morské plody iné majú obsah tuku, ktorý býva nízky, čo je menej ako 5 percent. Väčšina tuku v morských plodoch zahŕňa aj polynenasýtené tuky, ktoré sú dobré pre zdravie, ako napríklad omega-3 mastné kyseliny. Ani ryby a morské plody neobsahujú cholesterol. Takmer všetky morské plody však neobsahujú viac ako 100 mg cholesterolu na porciu (3 unce). Ak ho budete jesť v rozumných medziach, určite vám hladina cholesterolu dramaticky nestúpne. Navyše, bielkoviny z morských rýb sú zvyčajne ľahšie stráviteľné, takže živiny sú úplne absorbované. Ak ste na programe smerom k ideálnej telesnej hmotnosti, nie je nič zlé na tom, ak si morskú rybu pripravíte ako jednu z vašich každodenných jedál. Môžete ho spracovať v pare, varením alebo korením, aby ste pomohli spracovať vašu diétu
4. Pomoc pri raste a vývoji plodu
V tehotenstve sa matkám odporúča konzumácia morských rýb kvôli obsahu omega-3 a minerálu zinku (zinku) v nich. Omega-3 a zinok sú známe tým, že sú dobré pre vývoj mozgu a zraku u plodu, ako aj pre rast buniek. Morské ryby majú navyše kompletný obsah bielkovín s esenciálnymi aminokyselinami, ktoré sú dobré pre optimálny rast a vývoj plodu, ako aj nervový vývoj bábätka. [[Súvisiaci článok]]
5. Udržiavať zdravie a funkciu mozgu
Výživový obsah morských rýb, konkrétne vitamín B komplex, je už dlho spájaný s vývojom nervového systému a zdravím mozgu. Obsah selénu v morských rybách, ktorý je antioxidantom, môže tiež zabrániť poškodeniu buniek. V skutočnosti mnohí odborníci uvádzajú, že omega-3 v morských rybách zohrávajú úlohu pri znižovaní rizika depresie, ADHD, Alzheimerovej choroby až po demenciu. Selén tiež zohráva úlohu v boji proti negatívnym účinkom ortuti, ktoré sú škodlivé pre zdravie, vrátane zdravia mozgu. Samotný obsah ortuti sa často nachádza v dravých morských rybách, ako sú žraloky a kráľovská makrela. Okrem toho priemyselné procesy v konzervovaných morských plodoch ovplyvňujú aj obsah ortuti v rybách.
6. Udržujte zdravie očí
Vitamín A v rybách pomáha udržiavať zdravie očí. Jednou z výhod morských rýb, ktoré môžete tiež získať, je udržanie zdravia očí. Je to spôsobené tým, že obsah vitamínu A obsiahnutý v morských rybách. Nielen vitamín A, obsah omega-3 je tiež prospešný pre vývoj zraku a zdravie sietnice, ako aj prevenciu suchých očí.
7. Budujte tkanivo a svaly
Proteín je látka, ktorá buduje telesné orgány. Väčšina zložiek bunkových zložiek tela sú bielkoviny. Z tohto dôvodu môžu byť morské ryby ako zdroj s vysokým obsahom bielkovín aj dobrým zdrojom potravy pre budovanie tkaniva a svalov. Okrem toho obsah minerálov, ako je zinok, tiež pomáha v procese tvorby buniek a telesných tkanív. Preto sa varené ryby dôrazne odporúčajú na konzumáciu tehotným ženám pre rast a vývoj plodu.
8. Udržujte zdravie kostí
Okrem toho, že sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, nutričný obsah morských rýb, ktorý je tiež dobre známy, je dobrým zdrojom vitamínu D pre telo. Vitamín D je užitočný pri podpore rastu a vývoja kostí. V tomto prípade sú malé ryby, ktoré sa konzumujú celé s kosťami, ako sú ančovičky a sardinky, dobrým zdrojom vitamínu D a vápnika.
9. Udržujte imunitný systém
zinok (
zinok ) obsiahnuté v morských rybách sú minerály, ktoré telo potrebuje pre rast a vývoj buniek. Ako uvádza
American Journal of Clinical Nutrition , zinok ovplyvňuje rôzne aspekty imunitného systému a napomáha rozvoju funkcie buniek. Preto je jednou z výhod konzumácie morských rýb udržanie imunitného systému tela. Nielen to, zinok v morských plodoch môže fungovať ako antioxidant, ktorý je užitočný pri odvracaní voľných radikálov spôsobujúcich rakovinu.
10. Udržujte zdravú pokožku
Výhody konzumácie morských rýb môžu tiež udržiavať zdravie pokožky. Okrem udržiavania zdravia očí funguje vitamín A v morských rybách aj na udržanie zdravej pokožky. Nielen to, úloha minerálu selénu v morských rybách, ktorý je antioxidantom, môže tiež zabrániť vystaveniu pokožky voľným radikálom.
11. Udržiavať zdravie u pacientov s poruchami štítnej žľazy
Jód hrá dôležitú úlohu pri tvorbe a regulácii hormónov štítnej žľazy. Konzumácia jódu prostredníctvom potravy si vyžaduje osobitnú pozornosť. Spustiť
British Journal of Cancer Nedostatok aj prebytok jódu majú zlý vplyv na štítnu žľazu. Pre ľudí s hypotyreózou možno odporučiť morské ryby, pretože obsahujú požadovaný jód. Na rozdiel od pacientov s hypertyreózou sa treba vyhýbať potravinám s vysokým obsahom jódu. Na udržanie zdravia štítnej žľazy je okrem jódu potrebné aj železo, vitamín D, vitamíny skupiny B, vápnik a selén.
12. Udržiavať zdravie u pacientov s anémiou
Pre ľudí s anémiou nie je nič zlé, ak do svojho jedálnička zaradíte morské ryby alebo plody mora. Dôvodom je, že morské ryby môžu byť pre obsah železa tiež jednou z potravín, ktoré posilňujú krv. Je známe, že železo zohráva úlohu pri tvorbe červených krviniek.
Poznámky od SehatQ
Konzumácia morských rýb sa dôrazne odporúča na uspokojenie nutričných potrieb, udržanie zdravého tela a prevenciu chronických chorôb. Môžete zahrnúť morské ryby a
morské plody iné vo vašej strave. V zásade platí, že čokoľvek nadbytok nie je zdraviu prospešné. Potenciál vystavenia sa ortuti v morských plodoch je tiež potrebné sledovať. preto
American Heart Association odporúča jesť ryby dvakrát týždenne u zdravých ľudí, čo je 3,5 unce na porciu. Toto číslo sa môže líšiť u ľudí s určitými chorobami, ako sú tehotné ženy, deti, starší ľudia alebo dospelí, ktorí majú určité choroby. Konzumáciu rýb a iných morských plodov konzultujte s lekárom alebo odborníkom na výživu, aby ste nezhoršili svoj zdravotný stav, ako aj o výhodách stravovania
morské plody možno získať optimálne. Pomocou funkcií sa môžete poradiť aj o výhodách morských rýb a plodov mora, ktoré zodpovedajú vášmu stavu
doktor chat cez rodinnú zdravotnú aplikáciu SehatQ. Stiahnite si aplikáciu na
Obchod s aplikaciami a Google Play teraz!
Hlavné výhody morských rýb sú spôsobené ich nutričným obsahom omega-3. Rôzne vyššie uvedené nutričné obsahy morských rýb spôsobujú, že tento zdroj potravy pre zvieratá má rad výhod pre zdravie tela. niečo? 
Jedna z výhod konzumácie morských plodov (plodov mora) môže zabrániť obezite, pretože má nízky obsah tuku a rýb morské plody iné majú obsah tuku, ktorý býva nízky, čo je menej ako 5 percent. Väčšina tuku v morských plodoch zahŕňa aj polynenasýtené tuky, ktoré sú dobré pre zdravie, ako napríklad omega-3 mastné kyseliny. Ani ryby a morské plody neobsahujú cholesterol. Takmer všetky morské plody však neobsahujú viac ako 100 mg cholesterolu na porciu (3 unce). Ak ho budete jesť v rozumných medziach, určite vám hladina cholesterolu dramaticky nestúpne. Navyše, bielkoviny z morských rýb sú zvyčajne ľahšie stráviteľné, takže živiny sú úplne absorbované. Ak ste na programe smerom k ideálnej telesnej hmotnosti, nie je nič zlé na tom, ak si morskú rybu pripravíte ako jednu z vašich každodenných jedál. Môžete ho spracovať v pare, varením alebo korením, aby ste pomohli spracovať vašu diétu 
Vitamín A v rybách pomáha udržiavať zdravie očí. Jednou z výhod morských rýb, ktoré môžete tiež získať, je udržanie zdravia očí. Je to spôsobené tým, že obsah vitamínu A obsiahnutý v morských rybách. Nielen vitamín A, obsah omega-3 je tiež prospešný pre vývoj zraku a zdravie sietnice, ako aj prevenciu suchých očí. 
Výhody konzumácie morských rýb môžu tiež udržiavať zdravie pokožky. Okrem udržiavania zdravia očí funguje vitamín A v morských rybách aj na udržanie zdravej pokožky. Nielen to, úloha minerálu selénu v morských rybách, ktorý je antioxidantom, môže tiež zabrániť vystaveniu pokožky voľným radikálom. 
