Výhody hnedej ryže pre dojčatá sú užitočné, pretože pomáhajú vášmu dieťaťu rásť a rozvíjať sa. Nezriedka existuje množstvo instantných kaší so základnými zložkami hnedej ryže ako doplnková výživa k materskému mlieku (MPASI). Takže, v čom sú výhody hnedej ryže pre deti lepšie ako bežná biela ryža?
Výhody hnedej ryže pre deti
Na podporu dennej primeranosti výživy bábätka môžete ako prvé jedlo bábätka zvoliť hnedú ryžu. Pretože hnedá ryža obsahuje množstvo živín, ktoré prinášajú nespočetné množstvo výhod. Tu sú výhody hnedej ryže pre deti:
1. Zdroj energie
Výhody hnedej ryže pre dojčatá sú užitočné ako zdroj energie Ryža je preukázateľne bohatá na obsah mangánu. V jednej porcii hnedej ryže až 59 gramov je 1,2 mg mangánu. Na základe dennej nutričnej primeranosti (RDA), ktorú určilo ministerstvo zdravotníctva, deti vo veku 6 mesiacov až 3 roky potrebujú 0,7 až 1,2 mg mangánu. To znamená, že jedna porcia hnedej ryže je schopná pokryť dennú potrebu mangánu. Vďaka obsahu mangánu sa preukázalo, že výhody hnedej ryže pre deti pomáhajú pri výrobe energie. Vyplýva to z výskumu publikovaného Frontiers in Bioscience. Okrem toho má hnedá ryža tiež vysoký obsah sacharidov. V skutočnosti v jednej porcii hnedej ryže tvoria 76 % sacharidy. Na základe výskumu publikovaného v časopise Advances in Nutrition hrajú sacharidy úlohu pri poskytovaní energie pre všetky bunky v tele.
2. Napomáha rastu kostí a zubov
Obsah horčíka je užitočný pre hustotu kostí a zubov. Hnedá ryža má epidermis (
ryžové otruby ), ktorý sa nevyraďuje. Zdá sa, že táto epidermis je zdrojom výhod hnedej ryže pre deti. Pokožka je bohatá na vitamíny B-komplexu, mangán, fosfor, železo, vlákninu a esenciálne mastné kyseliny. Je známe, že jedna porcia hnedej ryže až 59 gramov obsahuje 80 mg horčíka, ktorý pochádza zo šupiek. Ak je denná RDA pre deti od 6 mesiacov do 3 rokov 55 až 65 mg, potom konzumácia hnedej ryže môže pokryť denný príjem horčíka. Výskum publikovaný v časopise International Journal of Endocrinology uvádza, že horčík je dôležitý pre tvorbu štruktúry kostí. Štúdia publikovaná v časopise Scientifica tiež zistila, že príjem horčíka bol tiež schopný zvýšiť hustotu kostí. Ďalšia štúdia od Nutrients tiež uviedla, že 60 % celkového horčíka v tele je uložených aj v kostiach a zuboch. To samozrejme môže mať dobrý vplyv na rast zubov vášho dieťaťa.
3. Udržujte zdravie tráviaceho traktu dieťaťa
Vláknina zo šupiek hnedej ryže je prospešná pre zdravé trávenie, šupky hnedej ryže sa nevyhadzujú ako biela ryža. Preto je aj obsah vlákniny v hnedej ryži vyšší. Jedna porcia hnedej ryže obsahuje 3,5 gramu vlákniny. Medzitým je obsah vlákniny v bielej ryži iba 0,6 gramu. Správa z University of Washington publikuje, hnedá ryža je nerozpustná vláknina. Nerozpustná vláknina je užitočná na prekonanie zápchy. Tento druh vlákniny totiž pomáha tráviacemu systému vytláčať výkaly. Navyše, nerozpustná vláknina v hnedej ryži môže zvýšiť objem stolice. Pri vyprázdňovaní teda bábätko nemusí príliš tlačiť. Podľa výskumu vo World Journal of Gastroenterology môžu potraviny s vlákninou spôsobiť, že deti so zápchou budú častejšie vyprázdňovať. Hustota stolice sa tiež zlepšuje.
4. Vysoký zdroj antioxidantov
Farba hnedej ryže obsahuje vysoké množstvo antioxidantov Zdá sa, že výhody hnedej ryže pre deti sú schopné chrániť bunky tela pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Je to preto, že hnedá ryža je bohatá na antioxidanty. To bolo dokázané aj v časopise Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. Táto štúdia zistila, že farebná ryža, ako je hnedá ryža, obsahuje vyššie antioxidanty. Je to preto, že zrná hnedej ryže obsahujú antokyány a proantokyanidíny, ktoré fungujú ako antioxidanty. Farba hnedej ryže je tiež schopná zvýšiť obsah polyfenolov v ryži. Preto je hnedá ryža užitočná aj ako zdroj antioxidantov. Na základe výskumu z International Journal of Biomedical Science sa tiež ukázalo, že antioxidanty zabraňujú poškodeniu tkaniva spôsobenému voľnými radikálmi. Dojčatá sa tak môžu vyhnúť chronickým ochoreniam, ako sú autoimunitné ochorenia až rakovina. [[Súvisiaci článok]]
5. Zlepšuje spánok
Sacharidy v hnedej ryži spúšťajú serotonín a zlepšujú spánok Hnedá ryža tiež úzko súvisí s náladou a spánkovým režimom dieťaťa. Výskum z Obesity Research zistil, že hnedá ryža je bohatá na uhľohydráty, vďaka čomu telo uvoľňuje hormón inzulín. Tento hormón zvyšuje hladinu tryptofánu, ktorý spúšťa v tele produkciu serotonínu. Je známe, že serotonín je chemická látka v tele, ktorá je schopná kontrolovať náladu, aby sa cítila lepšie. Serotonín tiež robí spánok zdravším.
6. Pomôžte zahustiť detské vlásky
Obsah komplexu vitamínu B v hnedej ryži napomáha rastu detských vlasov Pokožka hnedej ryže zjavne obsahuje komplex vitamínu B, ktorý pozostáva z:
- Vitamín B1 (tiamín)
- Vitamín B2 (riboflavín)
- Vitamín B3 (niacín)
- Vitamín B5 (kyselina pantoténová)
- Vitamín B7 (biotín)
- Vitamín B9 (folát)
- Vitamín B12
Výskum z dermatológie a terapie uvádza, že nedostatok vitamínov B2, B7, B9 a B12 zrejme môže ovplyvniť vypadávanie vlasov. Okrem toho, podľa výskumu publikovaného v časopise Biochemistry, Water Soluble Vitamins, biotín ovplyvňuje produkciu keratínu, takže biotín je užitočný na zlepšenie kvality vlasov, pokožky a nechtov.
7. Znížte riziko anémie
Železo a zinok v hnedej ryži napomáhajú produkcii červených krviniek Výskum publikovaný v Journal of Ethnic Foods zistil, že hnedá ryža je bohatá na minerály, ako je železo a zinok. Železo je užitočné pri tvorbe červených krviniek (hemoglobínu). Ak je nedostatok červených krviniek, dieťa zažije anémiu. Výskum z terapeutickej aferézy a dialýzy tiež zistil, že podávanie adekvátnych hladín zinku tiež zvyšuje hladiny hemoglobínu.
Ako variť hnedú ryžovú kašu pre deti
Aby nedošlo k poškodeniu výživy hnedej ryže, namočenú vodu použitú cez noc nevyhadzujte.Pre optimálne využitie výhod hnedej ryže pre dojčatá je potrebné správne uvariť aj kašu z hnedej ryže pre dojčatá. To je užitočné na zabránenie rozkladu živín v hnedej ryži. Tu je návod, ako správne uvariť kašu z hnedej ryže pre dojčatá:
- Rozdrvte ryžu, kým sa nestane hrubým práškom.
- Hnedú ryžu namočte cez noc. Neplytvajte vodou, aby sa nestratil obsah živín.
- Zmiešajte hnedú ryžu s materským mliekom alebo zmesou.
- Nezabudnite pridať škoricu ako spôsob varenia kaše z hnedej ryže pre bábätká, aby mala lepšiu chuť.
- Pridajte trochu varenej alebo dusenej zeleniny, ktorá bola predtým rozdrvená.
- Ako uvariť kašu z hnedej ryže pre posledné bábätko, podávajte s strúhaným kuracím mäsom, tofu a tempehom spolu s vývarom, aby bola chutnejšia.
[[Súvisiaci článok]]
Správny čas dať hnedú ryžu pre bábätká
6-mesačné dieťa je pripravené dostať kašu z hnedej ryže. Ak chcete využiť výhody hnedej ryže pre deti, znamená to, že vaše dieťa musí byť pripravené jesť hustejšie jedlá. To znamená, že trávenie musí byť silnejšie. Pri hnedej ryži a iných pevných potravinách by sa malo s doplnkovým kŕmením začať od 6. mesiaca. Je to však najlepšie, aj keď výhody hnedej ryže pre dojčatá boli získané, stále by ste nemali prestať dojčiť. Ak chcete zistiť, či je vaše dieťa pripravené na podanie tuhej stravy alebo nie, uistite sa, že vaše dieťa môže robiť tieto veci:
- Pri sedení pevne drží hlavu.
- Seď stabilne.
- Zdá sa, že deti chcú jesť, keď niekto jedáva.
- Nakloní sa a otvorí ústa, keď chce jesť.
Nebezpečenstvo konzumácie príliš veľa hnedej ryže pre deti
Namáčanie hnedej ryže cez noc môže odstrániť škodlivý obsah kyseliny fytovej. Hoci výhody hnedej ryže pre dojčatá dokážu udržať zdravie dieťaťa, očividne existujú nebezpečenstvá, ktoré číhajú, ak dáte príliš veľa hnedej ryže. Je dokázané, že hnedá ryža obsahuje kyselinu fytovú. O tejto kyseline možno povedať, že je antinutričná. Pretože na základe výskumu z International Journal of Food Science and Technology môže kyselina fytová poškodiť vstrebávanie železa a zinku. Majte však na pamäti, že k tomu dôjde iba pri jednom jedle, nemá to vplyv na ďalšie jedlo. Napríklad, ak dieťa zje hnedú ryžu, môže to znížiť hladinu železa a zinku absorbovaného z hnedej ryže, ale nie z pevnej stravy, ktorú dieťa zje o niekoľko hodín neskôr. Na zníženie kyseliny fytovej v hnedej ryži sa tiež odporúča namočiť hnedú ryžu cez noc.
Poznámky od SehatQ
Výhody hnedej ryže pre dojčatá sú užitočné na udržanie a zlepšenie kvality zdravia dojčiat. V skutočnosti sa tiež ukázalo, že hnedá ryža znižuje riziko rôznych chorôb, ako je anémia až zápcha. Výhody hnedej ryže pre dojčatá možno optimálne získať, ak je aj spôsob varenia správny. Vzhľadom na to, že trávenie bábätka je ešte vo vývojovom štádiu, je lepšie, ak sa textúra hnedej ryže vyrába vo forme kaše. Dojčenie však neopúšťajte. Pretože materské mlieko je stále najbohatším zdrojom dojčenskej výživy. Ak chcete začať dávať hnedú ryžu deťom, najskôr sa poraďte so svojím lekárom
chatovať lekára v aplikácii SehatQ pre zdravie rodiny . Ak chcete naplniť potreby novorodencov a dojčiacich matiek, navštívte
Zdravý obchodQ získať atraktívne ponuky.
Stiahnite si aplikáciu teraz na Google Play a Apple Store. [[Súvisiaci článok]]