Ak sa konzumuje správne, pitie piva má v skutočnosti potenciálne zdravotné výhody. Ale ako dve strany mince, neexistujú žiadne menšie dôkazy o nebezpečenstvách alkoholu, ak je konzumovaný v nadmernom množstve. Ak sa pozriete na nutričný obsah, pivo v skutočnosti obsahuje vitamíny a minerály. Hoci pivo obsahuje výživné látky, v porovnaní s prírodnými zdrojmi, ako je ovocie a zelenina, nestojí za to. Na uspokojenie potrieb denného príjmu je potrebné konzumovať obrovské množstvá piva. Samozrejme, v skutočnosti to ohrozuje zdravie.
Výživový obsah piva
Aby ste zistili, či má pitie piva nejaké potenciálne výhody, tu sú živiny v 355 mililitroch piva:
- Kalórie: 153
- Bielkoviny: 1,6 g
- Tuk: 0 gramov
- Sacharidy: 13 gramov
- Niacín: 9 %
- Riboflavín: 7% RDA
- Cholín: 7% RDA
- Folát: 5 % RDA
- Horčík: 5% RDA
- Fosfor: 4% RDA
- Selén: 4% RDA
- Vitamín B12: 3% RDA
- Kyselina pantoténová: 3% RDA
- Alkohol: 13,9 g
Okrem toho pivo obsahuje aj malé množstvo draslíka, vápnika,
tiamín, železo a zinok. Prítomnosť týchto vitamínov B sa získava z výrobného procesu, ktorý obsahuje huby a celozrnné obilniny.
Potenciálne výhody pitia piva
Ak sa konzumuje s mierou, niekoľko štúdií ukázalo, že pitie piva má potenciálne výhody, ako napríklad:
Potenciálne znižuje riziko srdcových ochorení
Niekoľko štúdií zistilo, že konzumácia piva a alkoholu môže znížiť riziko vzniku srdcových chorôb. V 3-mesačnej štúdii s 36 obéznymi dospelými ženami vypili jeden nápoj, zatiaľ čo mužskí účastníci dva. V dôsledku toho sa zvyšuje ich hladina dobrého cholesterolu (HDL) a schopnosť tela zbavovať sa zlého cholesterolu je tiež optimálnejšia. Ale na druhej strane nadmerná konzumácia alkoholu v skutočnosti zvyšuje riziko srdcových chorôb a mŕtvice.
Potenciál kontrolovať hladinu cukru v krvi
Konzumácia alkoholu v malých porciách má tiež potenciál kontrolovať hladinu cukru v krvi. V niektorých štúdiách môže konzumácia piva v malých množstvách znížiť inzulínovú rezistenciu, ktorá je rizikovým faktorom cukrovky. Nepriamo to môže znížiť aj riziko cukrovky 2. typu. Okrem toho bola vykonaná väčšia štúdia zahŕňajúca 70 500 účastníkov. V tejto skupine muži vypili 14 pohárov a ženy 9 pohárov týždenne. V dôsledku toho sa riziko cukrovky znížilo o 43 % a 58 %.
Potenciál na posilnenie hustoty kostí
Konzumácia piva vraj dokáže posilniť aj hustotu kostí, najmä u mužov a žien vo fáze
postmenopauza. Okrem toho sa tento potenciál získava z obsahu
etanol o zdraví kostí.
Potenciál znížiť riziko demencie
Hoci nadmerná konzumácia alkoholu nie je dobrá pre zdravie mozgu, pitie piva má potenciálny prínos, konkrétne môže znížiť riziko vzniku demencie u starších ľudí. Najmä mierna konzumácia alkoholu môže znížiť riziko demencie a kognitívneho poklesu u dospelých.
Môže to znieť protirečivo, ale existujú aj štúdie, ktoré naznačujú, že mierna konzumácia alkoholu môže znížiť riziko rýchlejšieho úmrtia, najmä v západných spoločnostiach. Ale opäť, konzumácia alkoholu je tiež treťou najčastejšou príčinou smrti v Spojených štátoch kvôli riziku trpieť chronickými chorobami, byť účastníkmi nehôd a sociálnym problémom. Majte na pamäti, že štyri potenciálne výhody pitia piva uvedené vyššie platia len vtedy, ak sa konzumuje v malých množstvách alebo s mierou. Nadmerná konzumácia alkoholu, akým je pivo, môže spôsobiť mnohé negatívne účinky na zdravie. Počítajte aj s tým, že pivo obsahuje toľko kalórií ako nápoje s pridanými sladidlami, dokonca
červené víno obsahuje dvakrát toľko kalórií. Hoci neexistujú žiadne štúdie, ktoré by dokazovali priamu súvislosť medzi alkoholom a prírastkom hmotnosti, nadmerné pitie môže zvýšiť riziko obezity. [[súvisiace články]] Vnímanie toho, aká konzumácia alkoholu sa ešte považuje za primeranú, sa tiež u každého človeka líši. V Spojených štátoch sa za rozumnú konzumáciu považuje jeden pohár alkoholu, ktorý obsahuje 14 gramov alkoholu, tzv.
štandardné nápoje. Ale iné značky, iné výpočty. Takže späť k voľbe každého, keď stojí pred tolerovateľnou konzumáciou alkoholu. Ak sa skonzumuje trochu, možno pocítiť niektoré potenciálne výhody pitia piva vyššie. Pamätajte však, že bez ohľadu na to, ako málo alkoholu skonzumujete, riziko vzniku rakoviny úst a hrdla zostáva.
