Ak počujete slovo vitamíny, predstavíte si samozrejme vitamíny A, B, C, D, E a K. Prezývku vitamíny má aj niekoľko ďalších nevitamínových živín, medzi ktoré patrí aj vitamín U. Zistite, čo je vitamín U a jeho prínosy pre zdravie.
Čo je vitamín U?
Vitamín U je zlúčenina odvodená od aminokyseliny metionínu. Vitamín U v skutočnosti nie je vitamín ako A, B alebo K. Avšak, aj keď to nie je vitamín, vitamín U ponúka niekoľko zdravotných výhod. Existuje niekoľko príkladov látok, ktoré sú klasifikované ako vitamín U. Tieto látky zahŕňajú:
- S-metylmetionín
- metylmetionín sulfónium
- 3-amino-3-karboxypropyldimetylsulfónium
Vitamín U je obsiahnutý v rôznych zdravých potravinách, najmä v zelenine
krížový ako je kapusta, brokolica, ružičkový kel a kel. V skutočnosti bola tejto živine priradená prezývka „vitamín U“, aby bolo možné identifikovať zlúčeniny obsiahnuté v kapustovej šťave. Okrem potravín sa tieto „vitamíny“ predávajú aj vo forme doplnkov. Vitamín U primiešavajú kozmetické firmy aj do krémov, pleťových sér, až po pleťové masky.
Potenciálne výhody vitamínu U pre zdravie
Existuje niekoľko potenciálnych zdravotných výhod vitamínu U, vrátane:
1. Pomôžte obnoviť žalúdočné vredy
Jedným z populárnych tvrdení o výhodách vitamínu U je, že lieči žalúdočné vredy. Toto tvrdenie vzniká preto, že v minulosti bolo hlásené, že každodenná konzumácia kapustovej šťavy hojí žalúdočné vredy rýchlejšie ako iné žalúdočné lieky. Odborníci však doteraz neboli schopní dospieť k záveru, či je to práve vitamín U, ktorý je zlúčeninou na zmiernenie žalúdočných vredov. Preto bude určite potrebný ďalší výskum.
2. Znižuje hladinu cholesterolu
Potenciálne benefity vitamínu U, ktoré nie sú o nič menej zaujímavé, sú znižovanie hladiny cholesterolu. V štúdii uskutočnenej počas 8 týždňov podávanie
S-metylmetionínsulfóniumchlorid uvádza sa, že znižuje celkový cholesterol, zvyšuje hladiny dobrého cholesterolu alebo HDL, ale nemá vplyv na triglyceridy. Na posilnenie potenciálnych výhod vitamínu U pre cholesterol je potrebný ďalší výskum.
3. Tvrdí sa, že znižuje triglyceridy
Potenciálne výhody vitamínu U na zníženie triglyceridov sú v skutočnosti stále veľmi slabé. Vo vyššie uvedenom výskume týkajúcom sa cholesterolu vedci zistili, že vitamín U nemá žiadny vplyv na zníženie hladín triglyceridov. Pri teste v skúmavke v roku 2012 sa však zistilo, že vitamín U môže zabrániť tvorbe tukových buniek a znížiť hladinu triglyceridov.
4. Chráni pľúca
Tvrdí sa, že vitamín U chráni vnútorné orgány tela, ako sú pľúca. V štúdii na zvieratách z roku 2018 sa uvádza, že vitamín U má potenciál znížiť poškodenie pľúc epileptickými záchvatmi. Keďže výskum prebiehal na zvieratách, určite sú potrebné ďalšie štúdie na ľuďoch.
5. Potenciálne znižuje poškodenie pečene
Okrem ochrany pľúc je pečeň tiež orgánom, ktorý má potenciál získať ochranný účinok z vitamínu U. Výskum, ktorý podporuje toto tvrdenie, sa tiež stále vykonáva na zvieratách, kde sa uvádza, že vitamín U pomáha znižovať poškodenie pečene spôsobené antikonvulzívom, kyselinou valproovou.
6. Chráni obličky
Vitamín U má tiež potenciál chrániť obličky – hoci výskum u zvierat je stále obmedzený. V jednej štúdii bolo uvedené, že poškodenie obličiek u myší, ktorým bol podávaný vitamín U, nebolo také závažné ako u myší, ktorým tento „vitamín“ nebol podaný.
7. Chráni pokožku pred UV žiarením
Nielen vnútorné orgány získavajú ochranný účinok vitamínu U. Tento derivát metionínu má tiež potenciál chrániť pokožku pred vystavením ultrafialovým lúčom, vrátane zníženia rizika spálenia pokožky (
spálenie od slnka) . Toto tvrdenie o výhodách spôsobuje, že niektorí odborníci odporúčajú vitamín U primiešať do kozmetických produktov.
8. Urýchlite hojenie rany
Okrem ochrany pokožky má vitamín U aj potenciál urýchliť hojenie rán aktiváciou fibroblastového tkaniva. Fibroblasty sú bunky v dermis vrstve kože, ktoré sú zodpovedné za zotavenie kože z rán alebo poranení. Nejaký výskum, ako je uverejnený v časopise
Farmakológia , spomenul, že aplikácia vitamínu U môže urýchliť hojenie rán. Stále je však potrebný ľudský výskum, aby sa zistilo, či je vitamín U bezpečný pre rany alebo nie.
Má vitamín U nejaké vedľajšie účinky?
Vitamín U konzumovaný zo zeleniny
krížový majú tendenciu byť bezpečné a nehrozí im riziko vedľajších účinkov. Medzitým vitamín U konzumovaný z doplnkov stále vyžaduje ďalšiu štúdiu týkajúcu sa jeho vedľajších účinkov. Určite vám viac odporúča príjem vitamínu U zo zeleniny
krížový , vrátane kapusty, ružičkového kelu, kelu a brokolice. Ak chcete užívať doplnky vitamínu U, mali by ste sa najskôr poradiť so svojím lekárom. Starostlivosť o pleť a kozmetické prípravky s obsahom vitamínu U sú vystavené riziku podráždenia pokožky alebo očí. Preto buďte opatrní pri používaní pleťových produktov, ktoré obsahujú tento derivát aminokyseliny metionín. [[Súvisiaci článok]]
Poznámky od SehatQ
Vitamín U je derivátom aminokyseliny metionínu, ktorý ponúka zdravotné výhody. Ak máte stále otázky týkajúce sa vitamínu U a jeho výhod, môžete
spýtaj sa lekára v aplikácii SehatQ family health. Aplikácia SehatQ je k dispozícii zadarmo na
Appstore a Playstore ktoré poskytujú spoľahlivé informácie o zdraví.
